Овощной салат с зеленым и красным болгарским перцем
Фото блюда

Нравится?
Овощной салат с зеленым и красным болгарским перцем – вкусная закуска для любителей сочных салатов со свежим болгарским перцем. Яркий, насыщенный, аппетитный летний салат можно заправить майонезом или сметаной, лимонным соком и оливковым маслом, по вашему желанию. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
перец болгарский зеленый
перец болгарский зеленый
1
шт
перец болгарский красный
перец болгарский красный
1
шт
помидоры
помидоры
4
шт
огурцы свежие
огурцы свежие
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
майонез «слобода» провансаль
майонез «слобода» провансаль
по вкусу
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовим продукты. Овощи промоем. Лук и перцы почистим.

Шаг 2:
Лук нашинкуем тонко и промоем его под проточной водой.

Шаг 3:
Огурец нарежем тонкими четвертинками.

Шаг 4:
Помидоры нарежем тонкими полудольками.

Шаг 5:
Зеленый болгарский перец нарежем тонкими полосками.

Шаг 6:
Красный болгарский перец перетираем через крупную терку.

Шаг 7:
Заправляем салат майонезом, если нужно добавляем соль. Перемешиваем.

Шаг 8:
Сочный салат можно сразу подавать к столу, а можно охладить. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1898
рецептов.
Посмотрите так же: Армянский рисовый суп с яйцом Дзвджур.
