По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Картофельная пицца с овощами

(1)
10.11.2019 14:50 847 0

Фото блюда

Картофельная пицца с овощами
1
Нравится?
1 ч
1 порция

Если у вас осталось несколько отварных картофелин и есть желание что-то из них приготовить, попробуйте сделать картофельную пиццу с овощами. Просто, быстро, вкусно и сочно. Как всегда наполнение любой пиццы совершенно вариативно, использовать можно все любимые овощи, сыры, брынзу, мясную продукцию. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
картофель вареный картофель вареный
4 шт
яйца куриные яйца куриные
3 шт
баклажаны баклажаны
2 шт
перец болгарский перец болгарский
2 шт
лук репчатый лук репчатый
2 шт
помидоры помидоры
3 шт
паста томатная паста томатная
3 ч.л.
сыр твердый сыр твердый
150 г
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Картофельная пицца с овощами - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим продукты. Овощи промоем. Лук, перец и баклажаны почистим. Картофель отварим.
Картофельная пицца с овощами - фото шаг 2

Шаг 2:

Картофель перетираем через крупную терку, добавляем к нему яйца и соль, перемешиваем.
Картофельная пицца с овощами - фото шаг 3

Шаг 3:

В форму для выпечки выкладываем картофельную массу, сверху картофель смазываем томатной пастой или соусом для пиццы.
Картофельная пицца с овощами - фото шаг 4

Шаг 4:

Выкладываем первым слоем нарезанные кружочками баклажаны. Немного солим баклажаны.
Картофельная пицца с овощами - фото шаг 5

Шаг 5:

Затем делаем слой из тонко нарезанного болгарского перца.
Картофельная пицца с овощами - фото шаг 6

Шаг 6:

Далее делаем слой из лука нарезанного полосками или колечками.
Картофельная пицца с овощами - фото шаг 7

Шаг 7:

Далее выкладываем помидоры нарезанные кружочками, овощи солим по вкусу. Можно уложить среди овощей кусочки сливочного масла, это по желанию.
Картофельная пицца с овощами - фото шаг 8

Шаг 8:

Сверху выкладываем на пиццу перетертый через крупную терку любой твердый сыр.
Картофельная пицца с овощами - фото шаг 9

Шаг 9:

Отправляем пиццу в разогретую до 180-ти градусов духовку и запекаем её минут 25-30-ть, до готовности.
Картофельная пицца с овощами - фото шаг 10

Шаг 10:

Это очень вкусно! Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1714 рецептов. Посмотрите так же: Постный рисовый суп с овощами и консервированной кукурузой, который приготовил автор.