Картофельная пицца с овощами
Фото блюда
![Картофельная пицца с овощами Картофельная пицца с овощами](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e50a65e6d7d5.jpg)
Нравится?
Если у вас осталось несколько отварных картофелин и есть желание что-то из них приготовить, попробуйте сделать картофельную пиццу с овощами. Просто, быстро, вкусно и сочно. Как всегда наполнение любой пиццы совершенно вариативно, использовать можно все любимые овощи, сыры, брынзу, мясную продукцию. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
1
+
картофель вареный
картофель вареный
4
шт
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
баклажаны
баклажаны
2
шт
перец болгарский
перец болгарский
2
шт
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
помидоры
помидоры
3
шт
паста томатная
паста томатная
3
ч.л.
сыр твердый
сыр твердый
150
г
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
![Картофельная пицца с овощами - фото шаг 1 Картофельная пицца с овощами - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a65ede3c8.jpg)
Шаг 1:
Подготовим продукты. Овощи промоем. Лук, перец и баклажаны почистим. Картофель отварим.
![Картофельная пицца с овощами - фото шаг 2 Картофельная пицца с овощами - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a65f03602.jpg)
Шаг 2:
Картофель перетираем через крупную терку, добавляем к нему яйца и соль, перемешиваем.
![Картофельная пицца с овощами - фото шаг 3 Картофельная пицца с овощами - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a65f149f1.jpg)
Шаг 3:
В форму для выпечки выкладываем картофельную массу, сверху картофель смазываем томатной пастой или соусом для пиццы.
![Картофельная пицца с овощами - фото шаг 4 Картофельная пицца с овощами - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a65f22029.jpg)
Шаг 4:
Выкладываем первым слоем нарезанные кружочками баклажаны. Немного солим баклажаны.
![Картофельная пицца с овощами - фото шаг 5 Картофельная пицца с овощами - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a65f34451.jpg)
Шаг 5:
Затем делаем слой из тонко нарезанного болгарского перца.
![Картофельная пицца с овощами - фото шаг 6 Картофельная пицца с овощами - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a65f45560.jpg)
Шаг 6:
Далее делаем слой из лука нарезанного полосками или колечками.
![Картофельная пицца с овощами - фото шаг 7 Картофельная пицца с овощами - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a65f624a0.jpg)
Шаг 7:
Далее выкладываем помидоры нарезанные кружочками, овощи солим по вкусу. Можно уложить среди овощей кусочки сливочного масла, это по желанию.
![Картофельная пицца с овощами - фото шаг 8 Картофельная пицца с овощами - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a65f718a0.jpg)
Шаг 8:
Сверху выкладываем на пиццу перетертый через крупную терку любой твердый сыр.
![Картофельная пицца с овощами - фото шаг 9 Картофельная пицца с овощами - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a65f8113b.jpg)
Шаг 9:
Отправляем пиццу в разогретую до 180-ти градусов духовку и запекаем её минут 25-30-ть, до готовности.
![Картофельная пицца с овощами - фото шаг 10 Картофельная пицца с овощами - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a65f8feb8.jpg)
Шаг 10:
Это очень вкусно! Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1800
рецептов.
Посмотрите так же: Рагу в казане с мясным фаршем, кабачками и капустой.
![](/images/comment-o.png)