По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Овсяноблин с творогом и ягодами

(0)
30.03.2020 22:09 2 тыс 0

Фото блюда

Овсяноблин с творогом и ягодами
0
Нравится?
25 мин
4 порции

Если ваши дети отказываются есть утром овсяную кашу, приготовьте им овсяноблин. От него точно никто не откажется. К тому же, такой блин будет полезен тем, кто не ест мучное, а блинчики хочется! Для начинки можно использовать творог, мягкие фрукты, ягоды, мягкий творожный сыр, помидоры, оливки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
хлопья овсяные хлопья овсяные
0.5 стакан
яйца куриные яйца куриные
2 шт
кефир 2,5% кефир 2,5%
0.5 стакан
сахар сахар
1 ст.л.
соль соль
по вкусу
творог 5% творог 5%
150 г
ягоды ягоды
по вкусу
масло растительное масло растительное
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Овсяноблин с творогом и ягодами - фото шаг 1

Шаг 1:

Промойте овсяные хлопья. Для овсяноблина используйте обычные хлопья, не быстро развариваемые.
Овсяноблин с творогом и ягодами - фото шаг 2

Шаг 2:

Влейте к хлопьям кефир. Можете использовать простоквашу или питьевой йогурт и оставьте минут на 10 для небольшого размягчения хлопьев.
Овсяноблин с творогом и ягодами - фото шаг 3

Шаг 3:

Затем перелейте хлопья в чашу кухонного комбайна или в стакан блендера. Вбейте яйца и добавьте сахар и соль.
Овсяноблин с творогом и ягодами - фото шаг 4

Шаг 4:

Измельчите ингредиенты до однородного состояния. Если тесто получается слишком густое, влейте нужное количество кефира.
Овсяноблин с творогом и ягодами - фото шаг 5

Шаг 5:

Для выпечки овсяноблинов лучше использовать сковороду с антипригарным покрытием небольшого диаметра. Разогрейте сковороду с ложкой растительного масла и вылейте порцию теста.
Овсяноблин с творогом и ягодами - фото шаг 6

Шаг 6:

Обжаривайте на умеренном огне с обеих сторон.
Овсяноблин с творогом и ягодами - фото шаг 7

Шаг 7:

На половину горячего испеченного блинчика положите начинку.
Овсяноблин с творогом и ягодами - фото шаг 8

Шаг 8:

Накройте второй половиной, украсьте ягодами, добавьте ложечку сметаны. Приятного аппетита! Такой овсяноблин с успехом заменит овсяную кашу.
Нямкин в 👉 Телеграм