По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Овсяноблин с творожной начинкой и малиной

(0)
25.11.2020 16:10 3 тыс 0

Фото блюда

Овсяноблин с творожной начинкой и малиной
5
Нравится?
35 мин
2 порции

Овсяноблин - вкусное блюдо, которое идеально подойдет для завтрака вместо традиционной каши. Блюдо универсальное, к нему можно подобрать как сладкую начинку, так и соленую. Времени для приготовления и ингредиентов для овсяноблина требуется минимум. Попробуйте приготовить овсяноблин с творожной начинкой и малиной. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 14 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
Основные
хлопья овсяные хлопья овсяные
5 ст.л.
яйца куриные яйца куриные
1 шт
молоко 2,5% молоко 2,5%
100 мл
соль соль
1 щепотка
начинка
творог 5% творог 5%
4 ст.л.
сметана 20% сметана 20%
3 ст.л.
малина замороженная малина замороженная
1 горсть
сахар сахар
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Овсяноблин с творожной начинкой и малиной - фото шаг 1

Шаг 1:

Всыпьте в чашу кухонного комбайна сухие овсяные хлопья не быстрого приготовления.
Овсяноблин с творожной начинкой и малиной - фото шаг 2

Шаг 2:

Используя насадку "нож" измельчите хлопья.
Овсяноблин с творожной начинкой и малиной - фото шаг 3

Шаг 3:

Вбейте яйцо, влейте молоко и всыпьте щепотку соли в чашу.
Овсяноблин с творожной начинкой и малиной - фото шаг 4

Шаг 4:

Еще раз взбейте все ингредиенты и отставьте чашу минут на 15-20, чтобы хлопья немного набухли.
Овсяноблин с творожной начинкой и малиной - фото шаг 5

Шаг 5:

В небольшую мисочку положите творог, добавьте сметану и сахар.
Овсяноблин с творожной начинкой и малиной - фото шаг 6

Шаг 6:

Ложкой разотрите творог со сметаной до однородной массы.
Овсяноблин с творожной начинкой и малиной - фото шаг 7

Шаг 7:

Сковороду с антипригарным покрытием разогрейте и вылейте половину приготовленного теста. Закройте сковороду крышкой, сделайте огонь чуть ниже среднего и запекайте овсяноблин до румяного низа.
Овсяноблин с творожной начинкой и малиной - фото шаг 8

Шаг 8:

Поджаренный блин аккуратно переверните на другую сторону и также обжаривайте под крышкой до готовности. Испеките второй блин также.
Овсяноблин с творожной начинкой и малиной - фото шаг 9

Шаг 9:

Переложите готовый блин на тарелку, положите на половину блина половину творожной массы.
Овсяноблин с творожной начинкой и малиной - фото шаг 10

Шаг 10:

На творожную массу положите ягоды малины.
Овсяноблин с творожной начинкой и малиной - фото шаг 11

Шаг 11:

Сложите овсяноблин пополам. Также наполните начинкой и второй блин.
Овсяноблин с творожной начинкой и малиной - фото шаг 12

Шаг 12:

Для соуса протрите через ситечко несколько ягод малины и добавьте ст. ложку сметаны.
Овсяноблин с творожной начинкой и малиной - фото шаг 13

Шаг 13:

Перемешайте соус и полейте им готовые овсяноблины.
Овсяноблин с творожной начинкой и малиной - фото шаг 14

Шаг 14:

Подавайте блинчики к столу сразу же, пока они горячие. Вкусные, сытные овсяноблины придутся по вкусу даже тем, кто не особо любит овсяную кашу.
У klyukva есть еще 1092 рецепта. Посмотрите так же: Постный салат из запеченной свеклы, маринованных огурцов и лука, который приготовил автор.