Панкейки на дрожжах без яиц к завтраку
Фото блюда

Нравится?
Побалуйте своих домочадцев с утра нежными, вкусными панкейками, их аромат разлетится по всему дому и разбудит всех. Их любят и дети, и взрослые, подавать можно со сметаной, вареньем или со сгущёнкой, каждый выберет на свой вкус. Панкейки на дрожжах без яиц к завтраку готовятся легко. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
12
+
молоко 2,5%
молоко 2,5%
2
стакан
мука
мука
1.5
стакан
дрожжи сухие
дрожжи сухие
7
г
песок сахарный
песок сахарный
2
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
50
мл
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В чашку насыплем 1,5 стакана муки.

Шаг 2:
Добавим 7 грамм сухих дрожжей, две столовые ложки сахарного песка, 1 маленькую щепотку соли.

Шаг 3:
Добавим 2 стакана едва тёплого молока.

Шаг 4:
Хорошо перемешаем.

Шаг 5:
Добавим 50 мл. растительного масла.

Шаг 6:
Снова хорошо перемешаем.

Шаг 7:
Тесто прикроем пищевой плёнкой и оставим на 30 минут,

Шаг 8:
По истечении 30 минут начинаем жарить панкейки. Жарим без масла! Сковороду ничем не смазываем! Жарим на среднем огне до подрумянивания. Смотрим чтобы панкейки не подгорели, они готовятся очень быстро.

Шаг 9:
Когда панкейки подрумянились, переворачиваем и жарим также до подрумянивания с другой стороны.

Шаг 10:
Наши панкейки на дрожжах без яиц готовы! Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Овощная подлива без мяса с морковью и кукурузным крахмалом.
