По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Паровые котлетки из куриного фарша при гастрите

+ Избранные (+2)
1 тыс 22 Июля 2019 22:56
Паровые котлетки из куриного фарша при гастрите
3
Нравится?
4 порции
30 минут
Описание

При гастрите рекомендовано диетическое питание. Блюда готовятся на пару. Очень вкусные, нежные и легкие котлетки из куриного фарша вам обязательно понравятся. Готовить их очень просто. Смешиваем ингредиенты как для обычных котлет, и еще добавим тертую морковь. Пользу от такого блюда вы сразу ощутите. Это легкое и быстрое переваривание, продукты хорошо усваиваются организмом.

Аватар пользователя miranda
  • В профиль
  • Жалоба
Ингредиенты рецепта
В список покупокили
Порции
4 +
фарш куриный фарш куриный
500 г
морковь тертая морковь тертая
1 шт
соль соль
по вкусу
лук репчатый лук репчатый
30 г
хлеб белый хлеб белый
2 ломтик
яйца куриные яйца куриные
1 шт
молоко 2,5% молоко 2,5%
50 мл
Энергетическая ценность на порцию
Калории
4373 ккал
Белки
118 гр
Жиры
120.2 гр
Углеводы
719.5 гр

Как приготовить "Паровые котлетки из куриного фарша при гастрите"

1
Паровые котлетки из куриного фарша при гастрите - фото шаг 1
Приступаем к приготовлению паровых котлет. В глубокую миску выложим куриный фарш.
2
Паровые котлетки из куриного фарша при гастрите - фото шаг 2
Добавим одно яйцо.
3
Паровые котлетки из куриного фарша при гастрите - фото шаг 3
Одну морковь среднего размера натираем на мелкой терке и добавляем в фарш.
4
Паровые котлетки из куриного фарша при гастрите - фото шаг 4
В измельчитель выложим репчатый лук и размягченные в молоке ломтики белого хлеба. На высокой скорости измельчим до состояния пюре.
5
Паровые котлетки из куриного фарша при гастрите - фото шаг 5
Добавим смесь к фаршу.
6
Паровые котлетки из куриного фарша при гастрите - фото шаг 6
Теперь все ингредиенты аккуратно перемешаем и добавим соль по вкусу. Масса должна получиться однородная, без комочков.
7
Паровые котлетки из куриного фарша при гастрите - фото шаг 7
Формируем из полученной смеси небольшие котлетки. Складываем в пароварку, накрываем крышкой и готовим примерно 15 минут.
8
Паровые котлетки из куриного фарша при гастрите - фото шаг 8
Котлетки получаются очень сочные, нежные и вкусные. Никакой румяной корочки и жира. Такая пища легко переваривается и усваивается организмом. Вы чувствуете легкость и комфорт. Приятного аппетита. Будьте здоровы!