По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Паровые котлетки из куриного фарша при гастрите

(7)
22.07.2019 22:56 70 тыс 7

Фото блюда

Паровые котлетки из куриного фарша при гастрите
22
Нравится?
30 мин
4 порции

При гастрите рекомендовано диетическое питание. Блюда готовятся на пару. Очень вкусные, нежные и легкие котлетки из куриного фарша вам обязательно понравятся. Готовить их очень просто. Смешиваем ингредиенты как для обычных котлет, и еще добавим тертую морковь. Пользу от такого блюда вы сразу ощутите. Это легкое и быстрое переваривание, продукты хорошо усваиваются организмом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
фарш куриный фарш куриный
500 г
морковь тертая морковь тертая
1 шт
соль соль
по вкусу
лук репчатый лук репчатый
30 г
хлеб белый хлеб белый
2 ломтик
яйца куриные яйца куриные
1 шт
молоко 2,5% молоко 2,5%
50 мл

Пошаговое приготовление

Паровые котлетки из куриного фарша при гастрите - фото шаг 1

Шаг 1:

Приступаем к приготовлению паровых котлет. В глубокую миску выложим куриный фарш.
Паровые котлетки из куриного фарша при гастрите - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавим одно яйцо.
Паровые котлетки из куриного фарша при гастрите - фото шаг 3

Шаг 3:

Одну морковь среднего размера натираем на мелкой терке и добавляем в фарш.
Паровые котлетки из куриного фарша при гастрите - фото шаг 4

Шаг 4:

В измельчитель выложим репчатый лук и размягченные в молоке ломтики белого хлеба. На высокой скорости измельчим до состояния пюре.
Паровые котлетки из куриного фарша при гастрите - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавим смесь к фаршу.
Паровые котлетки из куриного фарша при гастрите - фото шаг 6

Шаг 6:

Теперь все ингредиенты аккуратно перемешаем и добавим соль по вкусу. Масса должна получиться однородная, без комочков.
Паровые котлетки из куриного фарша при гастрите - фото шаг 7

Шаг 7:

Формируем из полученной смеси небольшие котлетки. Складываем в пароварку, накрываем крышкой и готовим примерно 15 минут.
Паровые котлетки из куриного фарша при гастрите - фото шаг 8

Шаг 8:

Котлетки получаются очень сочные, нежные и вкусные. Никакой румяной корочки и жира. Такая пища легко переваривается и усваивается организмом. Вы чувствуете легкость и комфорт. Приятного аппетита. Будьте здоровы!
Нямкин в 👉 Телеграм
У miranda есть еще 109 рецептов. Посмотрите так же: Стейк из говядины на косточке в электрогриле.