По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Паста с авокадо, шампиньонами, оливковым маслом и сыром

(0)

11.06.2020 23:06

2 тыс

Паста с авокадо, шампиньонами, оливковым маслом и сыром

Нравится?

30 мин

1 порция

Паста с жареными шампиньонами, авокадо и оливковым маслом, приправленная чесночком и тертым сыром прекрасно подойдет для легкого ужина или обеда. Готовится быстро и просто. Понравится вегетарианцам. Подавать это блюдо надо горячим, сразу после приготовления. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

паста паста

1 стакан

авокадо авокадо

1 шт

шампиньоны свежие шампиньоны свежие

2 шт

чеснок чеснок

1 зубчик

сыр сыр

40 г

масло оливковое масло оливковое

2 ст.л.

соль соль

по вкусу

перец черный перец черный

по вкусу

вода вода

3 стакан

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Нам понадобятся паста 1 стакан (можно любую на ваш вкус, я взяла елочки), спелый мягкий авокадо, грибы шампиньоны 2 шт, зубчик чеснока, сыр 40 гр., оливковое масло, соль и перец черный по вкусу.

Оливковое масло: 6 необычных лайфхаков

Шаг 2:

Ставим на огонь кастрюлю с водой, на стакан макаронных изделий 3 стакана воды. Когда вода закипит, положить пасту и посолить по вкусу. Варить пасту до состояния аль денте - 5 мин.

Как варить овощи в воде

Шаг 3:

Режем грибы дольками и крошим чеснок мелко.

Шаг 4:

Наливаем на сковороду пол ст.ложки оливкового масла, выкладываем грибы и чеснок. Добавляем соль, перец по вкусу и, помешивая, жарим минуты 4. Когда грибы будут готовы, снимаем их с плиты и оставляем на сковороде. Займемся сыром и авокадо.