По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Паста с колбасой в сметанно-томатном соусе

(2)
20.03.2019 16:19 15 тыс 0

Фото блюда

Паста с колбасой в сметанно-томатном соусе
7
Нравится?
25 мин
4 порции

У вас хорошее настроение? Тогда следует подчеркнуть его вкусным и ярким блюдом на обед или ужин. Паста с колбасой в сметанно-томатном соусе отлично подойдёт для этого. Готовить такое блюдо совсем не сложно и довольно быстро. Так что приступайте радовать своих домочадцев. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
спагетти спагетти
0.5 упаковка
колбаса вареная колбаса вареная
150 г
сметана сметана
1.5 ст.л.
паста томатная паста томатная
1.5 ст.л.
масло сливочное масло сливочное
50 г
чеснок чеснок
2 зубчик
соль соль
по вкусу
перец черный перец черный
по вкусу
масло растительное масло растительное
на глаз
зелень зелень
на глаз

Пошаговое приготовление

Паста с колбасой в сметанно-томатном соусе - фото шаг 1

Шаг 1:

На плиту поставить кастрюлю с водой, добавить в нее соль и растительное масло. Сварить спагетти. А пока они варятся займёмся следующим. Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем кусочками вареной колбасы. Затем добавляем пропущенный через пресс чеснок и сливочное масло. Ставим на слабый огонь и оставляем томиться в течение 5 минут.
Паста с колбасой в сметанно-томатном соусе - фото шаг 2

Шаг 2:

Теперь добавляем в сковороду сметану и томатную пасту (лучше заменить на острый томатный соус).
Паста с колбасой в сметанно-томатном соусе - фото шаг 3

Шаг 3:

Вливаем немного водички (приблизительно 100-150 мл) и добавляем зелень. У меня была сушеная, но можно использовать и свежую. Будет насыщеннее аромат. Посыпаем перцем и солью по вкусу и хорошо размешиваем.
Паста с колбасой в сметанно-томатном соусе - фото шаг 4

Шаг 4:

Кухонными щипцами перекладывание готовые спагетти в сковороду и тщательно перемешиваем.
Паста с колбасой в сметанно-томатном соусе - фото шаг 5

Шаг 5:

Все готово. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nadezhda есть еще 436 рецептов. Посмотрите так же: Салат с куриной грудкой и вареной морковью .