По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Жареный картофель с сосисками и копченой колбасой

(0)
25.02.2019 00:02 2 тыс 0

Фото блюда

Жареный картофель с сосисками и копченой колбасой
1
Нравится?
30 мин
3 порции

Жареную картошечку, с румяной корочкой, ароматную и очень вкусную любят все. И пусть это не самая полезная еда и достаточно калорийная, изредка её себе позволить можно. Добавьте к ней немного сосисок и сырокопченой колбасы и блюдо заиграет новыми вкусовыми красками. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
картофель картофель
400 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
масло подсолнечное масло подсолнечное
30 мл
сосиски сосиски
100 г
колбаса сырокопченая колбаса сырокопченая
50 г
соль соль
по вкусу
морковь морковь
0.5 шт

Пошаговое приготовление

Жареный картофель с сосисками и копченой колбасой - фото шаг 1

Шаг 1:

Картофель очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в горячую сковороду с рафинированным подсолнечным маслом.
Жареный картофель с сосисками и копченой колбасой - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавьте половинку моркови. Её также нарежьте.
Жареный картофель с сосисками и копченой колбасой - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавьте репчатый лук, нарезанный полукольцами. Посолите по вкусу.
Жареный картофель с сосисками и копченой колбасой - фото шаг 4

Шаг 4:

Жарьте картофель с луком и морковью до готовности, периодически перемешивая.
Жареный картофель с сосисками и копченой колбасой - фото шаг 5

Шаг 5:

В конце добавьте нарезанные сосиски и колбасу. Накройте крышкой сковороду и прогрейте блюдо пять минут на небольшом огне.
Жареный картофель с сосисками и копченой колбасой - фото шаг 6

Шаг 6:

Жареный картофель с сосисками и сырокопченой колбасой готов. Посыпьте его нарезанным зеленым луком или укропом и подавайте.
Нямкин в 👉 Телеграм
У zoya54 есть еще 325 рецептов. Посмотрите так же: Компот из алычи и яблок.