По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Печень с картофелем и овощами в соусе

(0)
28.03.2020 18:28 703 0

Фото блюда

Печень с картофелем и овощами в соусе
0
Нравится?
40 мин
4 порции

Блюда из печени уже очень много лет славятся своей пользой. Ведь печень - это очень полезный и ценный продукт для нашего организма. Сегодня я хочу предложить вам приготовить печень с картофелем и овощами. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
печень печень
500 г
картофель картофель
6 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
1 шт
масло растительное масло растительное
для жарки
соль соль
по вкусу
вода вода
2 л

Пошаговое приготовление

Печень с картофелем и овощами в соусе - фото шаг 1

Шаг 1:

Репчатый лук измельчаем и отправляем на раскаленную сковороду.
Печень с картофелем и овощами в соусе - фото шаг 2

Шаг 2:

Морковь трем на крупной терке и добавляем к луку. Жарим овощи несколько минут.
Печень с картофелем и овощами в соусе - фото шаг 3

Шаг 3:

Печень режем на части и добавляем на сковороду к овощам. Жарим не больше 15 минут.
Печень с картофелем и овощами в соусе - фото шаг 4

Шаг 4:

Картофель режем на кусочки и выкладываем в кастрюлю с водой, доводим до кипения.
Печень с картофелем и овощами в соусе - фото шаг 5

Шаг 5:

Выкладываем в кастрюлю овощи с печенью, добавляем соль, доводим до кипения и на слабом огне варим до готовности (приблизительно 15-20 минут).
Печень с картофелем и овощами в соусе - фото шаг 6

Шаг 6:

Блюдо готово. Приятного аппетита!
У yuliya-mv есть еще 768 рецептов. Посмотрите так же: Пицца на готовом дрожжевом тесте с колбасой, сосисками, грибами и болгарским перцем, который приготовил автор.