Печенье на кефире с сахарной посыпкой
2 тыс Фото блюда
5
Нравится?
Таточка Рецепты
С приходом осени все чаще возникает желание испечь что-то вкусненькое к чаю. Не всегда и не у всех, правда, есть на это время. Поэтому хочу предложить несложный вариант быстрой домашней выпечки к чаю, из простых, доступных продуктов. Печенье на кефире с сахарной посыпкой получается очень нежное, мягкое и вкусное. Главное для этого печенья, делать его небольшого размера, чтоб оно хорошо пропеклось внутри. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
Основные
мука пшеничная
мука пшеничная
350
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
кефир
кефир
130
мл
сахар
сахар
60
г
масло растительное
масло растительное
100
мл
ванилин
ванилин
1
г
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
Посыпка
сахар
сахар
3
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В миске размешать венчиком кефир, яйцо, сахарный песок, масло и ванилин.
Шаг 2:
Частями ввести муку с разрыхлителем.
Шаг 4:
Отщипнуть от теста небольшие кусочки, скатать шарики. У меня получилось 24 шт.
Шаг 5:
В плоскую тарелку насыпать сахар для посыпки.
Шаг 6:
Обвалять в сахаре шарики теста только с одной стороны.
Шаг 7:
Выложить на противень с пергаментом печенье той стороной вниз, которая без сахара.
Шаг 8:
Поставить в разогретую духовку выпекаться. Печь печенье при 180 С примерно 20 минут.
Шаг 9:
Вкуснейшее печенье к чаю готово!
У tatochka есть еще 729
рецептов.
Посмотрите так же: Куриные отбивные в сырном кляре с петрушкой и чесноком, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)