По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Бюджетное печенье на манной крупе на сковороде

(1)

02.11.2020 18:25

4 тыс

Бюджетное печенье на манной крупе на сковороде

Нравится?

1 ч

8 порций

Бюджетное печенье на манной крупе на сковороде можно приготовить когда нужно по-быстрому что-то испечь к чаю. Рецепт этого печенья бюджетный. Манку в составе можно заменить на кукурузную крупу, тогда печенье получится более рассыпчатым. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

мука мука

230 г

крупа манная крупа манная

100 г

яйца куриные яйца куриные

1 шт

сахар сахар

50 г

разрыхлитель разрыхлитель

1 ч.л.

масло сливочное масло сливочное

50 г

кефир кефир

100 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В миску разбейте яйцо и всыпьте сахар.

Шаг 2:

Венчиком взбейте.

Шаг 3:

Добавьте мягкое сливочное масло.

Сливочное масло: как и какое правильно выбрать

Шаг 4:

Влейте кефир.

Шаг 5:

Перемешайте ингредиенты до однородного состояния.

Шаг 6:

Всыпьте манную крупу.

Манная крупа: полезные и вредные свойства, применение в кулинарии

Шаг 7:

Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель.

Шаг 8:

Замесите мягкое тесто. Можете оставить его на полчаса, чтобы отдохнуло.

Шаг 9:

Посыпьте мукой доску и раскатайте тесто в пласт, толщиной 5 мм.

Шаг 10:

Пласт нарежьте на печенье произвольной формы. Разрезать удобно ножом для пиццы.

Шаг 11:

На разогретую сухую сковороду положите нарезанное тесто, сделайте огонь минимальным, закройте сковороду крышкой и обжаривайте печенье до румяной корочки.