Печенье на молоке - быстрая выпечка к чаю
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Печенье на молоке - быстрая выпечка к чаю и прекрасный повод собрать всю семью за чашечкой чая и обсудить, как прошел день. Печенье готовится достаточно просто и из продуктов которые всегда есть в доме. Такое печенье можно брать с собой на перекус.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
масло сливочное
масло сливочное
100
г
сахар
сахар
6
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
молоко 2,5%
молоко 2,5%
1
стакан
мука
мука
2.5
стакан
пудра сахарная
пудра сахарная
для украшения
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
Как приготовить
1

В кастрюлю вбиваем яйцо, добавляем сахар и взбиваем венчиком.
2

Вливаем теплое молоко и снова взбиваем венчиком.
3

Добавляем просеянную муку и перемешиваем.
4

Добавляем натертое сливочное масло, перемешиваем.
5

На стол насыпать немного муки и вывешивать руками, подсыпая понемногу муку. Тесто должно быть мягким и легко раскатываться.
6

Раскатываем из теста пласт толщиной не более 0,5 см. и стаканом вырезаем кружочки. Выкладываем печенье на противень, покрытый пергаментной бумагой, смазанную растительным маслом.
7

Выпекать 15-20 минут в разогретой духовке до 180 градусов.
8

Даем печенью полностью остыть и посыпаем сахарной пудрой.
9

Зовем всех на чай. Приятного аппетита.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 621
рецепт.
Вот один их моих последних: Скумбрия в соевом соусе в фольге в духовке.
