По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Печенье Песочные Гробы на Хэллоуин с белковой глазурью

(1)
30.10.2021 16:37 1 тыс 0

Фото блюда

Печенье Песочные Гробы на Хэллоуин с белковой глазурью
5
Нравится?
35 мин
14 порций

Если вы хотите быстро испечь что-то к праздничному столу, то обратите внимание на этот рецепт. Выпечка готовится быстро и очень просто. Печенье получается нежное, мягкое, ароматное и вкусное. Украсить такое печенье всегда можно по своему вкусу. Печенье "Песочные Гробы" на Хэллоуин с белковой глазурью поднимет настроение всем в этот веселый праздник. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
14 +
Для теста
масло сливочное масло сливочное
125 г
сахар сахар
125 г
соль соль
1 щепотка
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
яйца куриные яйца куриные
1 шт
мука мука
250 г
Для глазури
белки яичные белки яичные
1 шт
пудра сахарная пудра сахарная
100 г
Для украшения
посыпка кондитерская посыпка кондитерская
10 г

Пошаговое приготовление

Печенье Песочные Гробы на Хэллоуин с белковой глазурью - фото шаг 1

Шаг 1:

Мягкое сливочное масло смешиваем с сахаром и солью.
Печенье Песочные Гробы на Хэллоуин с белковой глазурью - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавляем в чашку яйцо и хорошо растираем смесь до растворения сахара.
Печенье Песочные Гробы на Хэллоуин с белковой глазурью - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем в чашку муку и разрыхлитель и замешиваем мягкое тесто. По желанию тесто можно ароматизировать ванильным сахаром, корицей или лимонной цедрой.
Печенье Песочные Гробы на Хэллоуин с белковой глазурью - фото шаг 4

Шаг 4:

Раскатываем тесто в пласт толщиной около 1 см. Чем толще раскатано тесто, тем мягче будет выпечка. Из бумаги или картона вырезаем форму "гробик" и по этой форме вырезаем ножом печенье.
Печенье Песочные Гробы на Хэллоуин с белковой глазурью - фото шаг 5

Шаг 5:

Выкладываем печенье на противень. Отправляем печенье в разогретую духовку на 10-12 минут.
Печенье Песочные Гробы на Хэллоуин с белковой глазурью - фото шаг 6

Шаг 6:

Готовое печенье нужно остудить.
Печенье Песочные Гробы на Хэллоуин с белковой глазурью - фото шаг 7

Шаг 7:

В это время белок смешиваем с сахарной пудрой.
Печенье Песочные Гробы на Хэллоуин с белковой глазурью - фото шаг 8

Шаг 8:

Взбиваем глазурь миксером 1-2 минуты или немного дольше, до нужной густоты.
Печенье Песочные Гробы на Хэллоуин с белковой глазурью - фото шаг 9

Шаг 9:

Остывшее печенье можно сразу оформлять. Если печенье расплылось, то ножом подравниваем края, возвращаем ему нужную форму.
Печенье Песочные Гробы на Хэллоуин с белковой глазурью - фото шаг 10

Шаг 10:

Покрываем печенье глазурью. Глазурь можно оставить белой, можно добавить к ней краситель по желанию. Я добавляла в часть глазури сиреневый краситель. Кондитерской посыпкой можно выложить поверх глазури крестики.
Печенье Песочные Гробы на Хэллоуин с белковой глазурью - фото шаг 11

Шаг 11:

Можно украсить "гробики" по своему желанию.
Печенье Песочные Гробы на Хэллоуин с белковой глазурью - фото шаг 12

Шаг 12:

Даем глазури застыть и можно подавать печенье к столу. Веселых праздников и приятного чаепития!
У olesik есть еще 1757 рецептов. Посмотрите так же: Пасхальные яйца, крашеные пеной для бритья и красителями, который приготовил автор.