Печёные пирожки с джемом из готового дрожжевого теста
3 тыс Фото блюда
7
Нравится?
Irinka13
Всегда тепло и уютно в доме, когда пахнет свежей и ароматной выпечкой. Многие готовили хотя бы раз в жизни пирожки и у каждой хозяйки есть проверенный рецепт дрожжевого теста. Расскажу вам как я готовлю печёные пирожки с джемом из готового дрожжевого теста. Я использую готовое домашнее дрожжевое тесто для сладких пирожков на молоке. Для начинки я использую джем из чёрной смородины. Печёные пирожки с джемом получаются румяными, ароматными и очень вкусными. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
тесто дрожжевое
тесто дрожжевое
500
г
джем
джем
100
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мука
мука
50
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для приготовления я использую готовое дрожжевое тесто, которое храню в холодильнике.
Шаг 2:
Перед использованием дрожжевое тесто из холодильника перекладываю в миску, накрываю пищевой плёнкой и даю подойти ему в течение 1 часа в тепле. Я ставлю миску в духовку с температурой 50 С.
Шаг 3:
Подошедшее дрожжевое тесто обминаем на столе, присыпав мукой, и делим на 10 равных кусочков.
Шаг 4:
Каждый кусочек теста нужно раскатать в кружочек толщиной 2-3 мм, припылив стол мукой.
Шаг 5:
Посередине кружочка кладём чайную ложечку джема. Можно использовать любой густой джем. Я выбрала джем из чёрной смородины домашнего приготовления.
Шаг 6:
Хорошо защипываем края кружочка руками и используем муку, чтоб тесто не липло.
Шаг 7:
Формируем десять продолговатых пирожков и выкладываем их швом вниз на деко с пергаментом или ковриком из силикона.
Шаг 8:
Смазываем пирожки чуть взбитым яйцом и выпекаем в духовке при 180 С 20 минут.
Шаг 9:
Чуть остывшими пирожками с джемом угощаем родных и близких. Приятного всем аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У irinka13 есть еще 1255
рецептов.
Посмотрите так же: Рыба с овощами в соевом соусе на сковороде.
Написать комментарий
(2)