Пирожки из готового слоеного теста с капустой и сосисками
1 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Татьяна Коростелёва
Пирожки из готового слоеного теста с капустой и сосисками - вкусное блюдо которое не потребует больших затрат. Пирожки получаются очень нежными, мягкими, сочными внутри и с хрустящей корочкой теста снаружи. Такую выпечку оценят и взрослые и дети. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
тесто слоеное бездрожжевое
тесто слоеное бездрожжевое
1
упаковка
капуста белокочанная
капуста белокочанная
300
г
морковь
морковь
1
шт
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
2
ст.л.
сосиски
сосиски
2
шт
соль
соль
1
ч.л.
яйца перепелиные
яйца перепелиные
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Капусту тонко нашинкуйте.
Шаг 2:
Морковь почистите и натрите на крупной терке.
Шаг 3:
В сковороде разогреть растительное масло, выложить в него капусту, тушить её на среднем огне, иногда помешивая 10-15 минут.
Шаг 4:
Спустя время к капусте выложить морковь и продолжить тушить всё 10 минут. При необходимости добавить немного воды.
Шаг 5:
Сосиски порезать произвольно.
Шаг 6:
Добавить сосиски к капусте, посолить и продолжить тушить еще 5 минут.
Шаг 7:
Готовое слоенное тесто припылить мукой. Слегка рассказать его в разные стороны и разрезать на прямоугольники.
Шаг 8:
На одну сторону прямоугольника выложить готовую начину.
Шаг 9:
Свободным краем теста накрыть начинку, скрепляя края.
Шаг 10:
Затем следует вилкой пройтись по краям пирожков, для лучшего сцепления теста.
Шаг 11:
Перепелиным яйцом смазать пирожки и запекать их в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
Шаг 12:
Готовые пирожки слегка остудить.
Шаг 13:
Пирожки из готового слоеного теста с капустой и сосисками готовы.
У tatyana-rich есть еще 1000
рецептов.
Посмотрите так же: Тортилья с острым соусом, курицей и сыром на электрогриле , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)