Пельмени с курицей и сыром
2 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Нина Сергеева
Пельмени с курицей и сыром можно сделать в домашних условиях. Для начинки понадобится куриный фарш и твердый сыр, также можно использовать колбасный или плавленый сыр. Для приготовления теста понадобится просеянная пшеничная мука, сахар, соль и вода. Яйцо не нужно добавлять в тесто для пельменей, так как из-за него оно получается жестким. Пельмени можно приготовить к обеду или ужину. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
15
+
мука пшеничная
мука пшеничная
1
стакан
песок сахарный
песок сахарный
0.25
ч.л.
вода
вода
100
мл
фарш куриный
фарш куриный
150
г
сыр
сыр
1
ст.л.
соль
соль
по вкусу
укроп
укроп
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 2:
Наливаем в муку теплую воду, размешиваем до однородности.
Шаг 3:
Подсыпаем муку, замешиваем густое тесто.
Шаг 4:
Готовый куриный фарш солим, и соединяем с тертым сыром.
Шаг 5:
Тесто раскатываем в пласт, вырезаем кружочки и кладем начинку. Защипываем края.
Шаг 6:
Пельмени варим в подсоленной воде 10 минут.
Шаг 7:
К столу подаем ароматные пельмени с порезанным укропом. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Запеченная форель с сыром и сладкими перцами к новогоднему столу.
Написать комментарий
(0)