По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Пельмени из рыбного фарша, запечённые под овощным соусом в духовке

(0)

21.11.2022 16:10

774

Пельмени из рыбного фарша, запечённые под овощным соусом в духовке

Нравится?

2 ч

6 порций

Для любителей рыбы хочу предложить Вашему вниманию очень вкусное и оригинальное блюдо - пельмени из рыбного фарша, запечённые под овощным соусом в духовке. Им могут полакомиться даже те, кто не употребляет мясо, а так же в постные дни. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 15 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

Основные

тесто пельменное тесто пельменное

360 г

фарш рыбный фарш рыбный

400 г

чеснок чеснок

2 зубчик

соль соль

0.5 ч.л.

перец черный молотый перец черный молотый

2 щепотка

Соус

морковь морковь

2 шт

лук репчатый лук репчатый

2 шт

укроп свежий укроп свежий

3 ветка

паста томатная паста томатная

1 ст.л.

чеснок чеснок

3 зубчик

кипяток кипяток

700 мл

сахар сахар

1 щепотка

соль сванская соль сванская

14 г

травы сухие травы сухие

1 ч.л.

перец черный молотый перец черный молотый

2 щепотка

масло растительное масло растительное

для жарки

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Выкладываем в миску рыбный фарш. Добавляем соль, чёрный молотый перец и чеснок, пропущенный через пресс.

В какие блюда можно добавлять молотую корицу

Шаг 2:

Перемешиваем.

Шаг 3:

Займёмся приготовлением соуса. На разогретой сковороде с растительным маслом обжариваем нарезанный средними кусочками репчатый лук и натёртую на мелкой тёрке морковь. Обжариваем на сильном огне буквально 3-5 минут.

Репчатый лук: правила и способы приготовления