Пельмени в чесночно-сметанном соусе в духовке
Фото блюда

Нравится?
Запеченные пельмени в чесночно-сметанном соусе в духовке получаются очень нежными. Для приготовления этого вкусного блюда можно взять покупные или домашние пельмени. Их рекомендуется немного проварить в воде. Для соуса понадобится измельченный чеснок, сметана, зелень и специи. Запекать пельмени можно в сковороде или в форме. Подавать к столу нужно в горячем виде, можно с овощами. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
пельмени замороженные
пельмени замороженные
300
г
сметана 15%
сметана 15%
0.5
стакан
чеснок
чеснок
3
зубчик
петрушка
петрушка
1
ст.л.
вода
вода
0.5
л
соль
соль
по вкусу
специи
специи
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В кастрюле доводим до кипения подсоленную воду. Кладем пельмени, варим примерно 5 минут.

Шаг 2:
В сметану насыпаем по вкусу соль и приправу, перемешиваем.

Шаг 3:
Чеснок очищаем, натираем на мелкой терке. Добавляем чеснок к сметане.

Шаг 4:
Нарезаем зелень петрушки, насыпаем к сметане, перемешиваем.

Шаг 5:
Кладем горячие пельмени в форму, заливаем сметано-чесночным соусом. Ставим в духовку, готовим 30 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 6:
Ароматные и нежные запеченные пельмени подаем к столу в горячем виде, можно в форме. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Закусочные шарики из свиной печени с сыром и ветчиной.
