Пельмени с куриным фаршем
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Пельмени с куриным фаршем, очень простое и всем известное блюдо, которое остается всегда востребованным. Их можно готовить с чем угодно, выбирая самые различные продукты для начинки. Но почему-то именно с куриным мясом, они получаются более нежней.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
фарш куриный
фарш куриный
200
г
мука
мука
2
стакан
масло сливочное
масло сливочное
50
г
петрушка рубленая
петрушка рубленая
по вкусу
соль
соль
по вкусу
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
вода горячая
вода горячая
1
стакан
Как приготовить
1

Вбиваем в емкость яйцо.
2

Разбалтываем, добавляем масло, соль.
3

Сыпем муку.
4

Наливаем стакан горячей воды и все хорошо смешиваем.
5

Замешиваем и раскатываем тонко тесто.
6

Делаем кругляшки для начинки.
7

Выкладываем в них фарш.
8

Делаем пельмени.
9

Варим.
10

Добавляем масло и зелень.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1350
рецептов.
Вот один их моих последних: Скумбрия в фольге с кабачками, томатным соусом и мятой.
