Пельменное тесто на домашних куриных яичках
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Домашние продукты сильно отличаются по вкусу от магазинных. Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт Пельменное тесто на домашних куриных. Такое тесто подойдёт для лепки пельменей, матов, вареников. Оно эластичное, не рвётся при варке. А какого красивого цвета оно!
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
соль крупного помола
соль крупного помола
1
ст.л.
мука пшеничная
мука пшеничная
4
стакан
вода
вода
1
стакан
Как приготовить
1

В глубокую миску разбиваем два домашних яичка.
2

Добавляем соль.
3

Добавляем воду. И всё перемешиваем.
4

Добавляем четыре стакана ро одному.
5

Месим тесто.
6

Убираем тесто в пакет минимум на пол часа и убираем в холодильник.
7

Вот такое великолепное тесто на домашних яичках получилось в разрезе.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 428
рецептов.
Вот один их моих последних: Кусочки сельди с картофелем, запеченные в горшочке.
