Домашнее тесто на воде и свежих дрожжах для пирожков и пирогов

(0)

25.05.2024 23:55

876

Домашнее тесто на воде и свежих дрожжах для пирожков и пирогов

Нравится?

1 ч 30 мин

4 порции

Если дома пахнет ароматной выпечкой, это доставляет неописуемый уют и комфорт. Хочу рассказать вам классный рецепт приготовления теста на свежих дрожжах. Если по каким-то причинам у вас нет прессованных дрожжей, то смело заменяйте свежие на сухие в пропорции 1:3, где одна часть сухих - это две части свежих. Растительное масло выбираем без запаха, муку предварительно просеиваем, чтоб тесто было как пух. Готовить домашнее тесто достаточно просто, следуя всем шагам рецепта. Домашнее тесто на воде и свежих дрожжах для пирожков и пирогов получается всегда. Оно воздушное, мягкое, пористое и невероятно вкусное. Из такого теста можно готовить печёные пироги или пирожки, а также рулеты или булочки. Обязательно попробуйте! Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

вода вода

250 г

дрожжи свежие дрожжи свежие

15 г

сахар сахар

1 ст.л.

масло растительное масло растительное

2 ст.л.

соль соль

0.5 ч.л.

мука пшеничная мука пшеничная

500 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Холодную воду налейте в мисочку и нагрейте в микроволновке в течение 30-ти секунд. Добавьте свежие дрожжи и сахар. Размешайте, чтоб всё полностью растворилось.