Перловая каша с куриным фаршем и луком на сковороде
621 Фото блюда
1
Нравится?
Елена 13
Мой рецепт сегодня - это перловая каша с куриным фаршем и луком на сковороде. Очень сытно и вкусно. Кто любит перловку, тот точно оценит данное блюдо. По желанию можно добавить еще немного черного молотого перца. Рекомендую. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
крупа перловая
крупа перловая
70
г
вода
вода
1.5
л
фарш куриный
фарш куриный
200
г
лук зеленый
лук зеленый
1
ст.л.
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
паприка сладкая
паприка сладкая
1
щепотка
соль
соль
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Перловую кашу сварить в кипящей подсоленной воде до готовности. У меня каша в пакетике, варить ее нужно 50 минут.
Шаг 2:
В сковороду выложить куриный фарш, добавить нарезанный зеленый лук. Влить масло. Обжарить на небольшом огне в течение 5 минут, помешивая.
Шаг 3:
Добавить сладкую паприку и немного соли. Жарить еще 10 минут.
Шаг 4:
Добавить отварную перловую крупу, посолить и перемешать.
Шаг 5:
Перловая каша с куриным фаршем готова.
У elena-13 есть еще 1534
рецепта.
Посмотрите так же: Фаршированные шампиньоны с сыром сулугуни и зеленью в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)