По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пшённая каша с тушёнкой, жареным луком и морковью

(0)
19.11.2023 18:05 369 0

Фото блюда

Пшённая каша с тушёнкой, жареным луком и морковью
1
Нравится?
40 мин
5 порций

Пшённая каша с тушёнкой, жареным луком и морковью не только сытное, но и очень вкусное блюдо. Питательная каша может стать прекрасным вторым блюдом на обед, а может стать и полноценным ужином. Обязательно обжарьте лук с морковью, они подчеркнут вкус и эти жареные овощи хорошо сочетаются с тушёнкой и пшённой кашей. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 15 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
пшено пшено
300 г
соль соль
1 ч.л.
вода вода
1.5 л
тушенка тушенка
1 банка
лук репчатый лук репчатый
1 головка
морковь морковь
1 шт
масло растительное масло растительное
для жарки

Пошаговое приготовление

Пшённая каша с тушёнкой, жареным луком и морковью - фото шаг 1

Шаг 1:

В кастрюлю влейте воду, примерно 1,5 литра. Дайте воде закипеть и положите в неё 5 пакетиков пшена. Это 300 грамм.
Пшённая каша с тушёнкой, жареным луком и морковью - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавьте одну чайную ложку соли. Варите кашу на маленьком огне, 15 -20 минут.
Пшённая каша с тушёнкой, жареным луком и морковью - фото шаг 3

Шаг 3:

Рекомендую прикрыть кастрюлю крышкой, но не плотно.
Пшённая каша с тушёнкой, жареным луком и морковью - фото шаг 4

Шаг 4:

Когда каша сварилась, откиньте пакетики с кашей на дуршлаг. Дайте воде стечь полностью.
Пшённая каша с тушёнкой, жареным луком и морковью - фото шаг 5

Шаг 5:

Выложите кашу в кастрюлю.
Пшённая каша с тушёнкой, жареным луком и морковью - фото шаг 6

Шаг 6:

Репчатый лук очистите, вымойте и измельчите ножом.
Пшённая каша с тушёнкой, жареным луком и морковью - фото шаг 7

Шаг 7:

Морковь очистите, вымойте и натрите на тёрке.
Пшённая каша с тушёнкой, жареным луком и морковью - фото шаг 8

Шаг 8:

В сковороду влейте растительное масло и выложите овощи.
Пшённая каша с тушёнкой, жареным луком и морковью - фото шаг 9

Шаг 9:

Обжаривайте лук с морковью на среднем огне примерно 5 минут, периодически помешивая. Не пережаривайте сильно овощи, иначе они могут подгореть и это испортит вкус блюда.
Пшённая каша с тушёнкой, жареным луком и морковью - фото шаг 10

Шаг 10:

Откройте банку с тушёнкой, у меня тушёнка из свинины. Разомните её вилкой и выложите в сковороду с овощами.
Пшённая каша с тушёнкой, жареным луком и морковью - фото шаг 11

Шаг 11:

Обжаривайте тушёнку с луком и морковью на среднем огне примерно 5 минут, периодически помешивая.
Пшённая каша с тушёнкой, жареным луком и морковью - фото шаг 12

Шаг 12:

Вот так должна выглядеть обжаренная тушёнка с луком и морковью.
Пшённая каша с тушёнкой, жареным луком и морковью - фото шаг 13

Шаг 13:

Переложите обжаренную тушёнку с луком и морковью в кашу.
Пшённая каша с тушёнкой, жареным луком и морковью - фото шаг 14

Шаг 14:

Хорошо перемешайте пшённую кашу с обжаренной тушёнкой. Пшённая каша с тушёнкой, луком и морковью готова.
Пшённая каша с тушёнкой, жареным луком и морковью - фото шаг 15

Шаг 15:

Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 671 рецепт. Посмотрите так же: Котлеты из говяжьего фарша со сливками на сковороде, который приготовил автор.