По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Песочные корзиночки с кремом

(0)
25.07.2020 23:05 1 тыс 0

Фото блюда

Песочные корзиночки с кремом
7
Нравится?
1 ч
15 порций

Добрый день! Песочные корзиночки с кремом для многих, живших во времена СССР, это вкусняшка из детства. Такой десерт продавали во всех кондитерских. Корзиночки получаются рассыпчатые, в меру сладкие и отлично сочетаются с французской меренгой. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
15 +
масло сливочное масло сливочное
200 г
сахар сахар
50 г
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
желтки яичные желтки яичные
3 шт
мука мука
350 г
ванилин ванилин
по вкусу

Пошаговое приготовление

Песочные корзиночки с кремом - фото шаг 1

Шаг 1:

Выложите в миску мягкое масло, сахар и разрыхлитель. Разотрите.
Песочные корзиночки с кремом - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавьте яичные желтки и еще раз разотрите.
Песочные корзиночки с кремом - фото шаг 3

Шаг 3:

Всыпьте муку.
Песочные корзиночки с кремом - фото шаг 5

Шаг 5:

Отщипывая не большие кусочки теста, распределите его по форме. Толщина стенок корзинки должна быть 5-6 мм. Формы лучше использовать металлические, а не силиконовые. Дно корзинки наколите вилкой.
Песочные корзиночки с кремом - фото шаг 6

Шаг 6:

Приготовленные корзинки уберите в морозильник на 30 минут.
Песочные корзиночки с кремом - фото шаг 7

Шаг 7:

Выпекайте корзинки при t220* 15-20 минут.
Песочные корзиночки с кремом - фото шаг 8

Шаг 8:

Корзинки достаньте из формы и остудите.
Песочные корзиночки с кремом - фото шаг 9

Шаг 9:

Заполните корзинки кремом.
Песочные корзиночки с кремом - фото шаг 10

Шаг 10:

Украсьте по желанию.
Нямкин в 👉 Телеграм
У nadin есть еще 2003 рецепта. Посмотрите так же: Свинина с картошкой в рукаве в духовке.