По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Песочный пирог Жуткий Джек с вареньем на Хэллоуин

(2)

28.10.2021 15:23

4 тыс

Песочный пирог Жуткий Джек с вареньем на Хэллоуин

Нравится?

50 мин

8 порций

Если вы любите основательно готовиться к праздникам и готовить все блюда в тематическом оформлении, то предлагаю обратить внимание на песочный пирог "Жуткий Джек" с вареньем на Хэллоуин. Пирог получается не только забавный, но и замечательно вкусный. Нежное, немного хрустящее тесто, много сочной и сладкой начинки, мечта, а не пирог. Такой пирог понравится всем сладкоежкам и украсит ваш праздничный стол. Для приготовления этой выпечки можно брать совершенно любое густое варенье, джем или повидло. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 14 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

Основные

масло сливочное масло сливочное

230 г

соль соль

0.5 ч.л.

вода вода

8 ст.л.

мука мука

320 г

Для начинки

варенье варенье

150 г

Для смазывания

желтки яичные желтки яичные

1 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

К сливочному масло добавим соль.

Сливочное масло: как и какое правильно выбрать

Шаг 2:

Добавим в чашку муку и разотрем масло руками в крошку.

Как сделать медовый крем для рук со сливочным маслом и чередой в домашних условиях

Шаг 3:

Добавить в тесто ледяную воду. Я даже добавляю пару ложек с небольшими кусочками льда.

Шаг 4:

Сразу замешиваем мягкое тесто.

Шаг 5:

Для начинки я смешивала два вида варенья. Ягоды вишни из вишневого варенья и густой джем из смородины.

Шаг 6:

Тесто разделим на две равные части.

Шаг 7:

Одну часть теста раскатываем в круглый пласт толщиной менее одного см. и выкладываем тесто в круглую форму. Чем толще раскатано тесто, тем более мягкий получится пирог.