Пикантные отбивные с красным луком и укропом
Фото блюда
![Пикантные отбивные с красным луком и укропом Пикантные отбивные с красным луком и укропом](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e50751b68ebd.jpg)
Нравится?
Рецепт, который поможет вам разнообразить классические отбивные, добавив к ним специи, красный лук и укроп. Это блюдо можно назвать универсальным, так как оно хорошо сочетается с любым гарниром и подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
филе куриное
филе куриное
4
шт
мука
мука
1
стакан
масло растительное
масло растительное
150
мл
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
приправа для курицы
приправа для курицы
по вкусу
соль
соль
по вкусу
лук красный
лук красный
100
г
укроп
укроп
70
г
майонез
майонез
100
г
Пошаговое приготовление
![Пикантные отбивные с красным луком и укропом - фото шаг 1 Пикантные отбивные с красным луком и укропом - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50751bd5d03.jpg)
Шаг 1:
Куриное филе тщательно отбить.
![Пикантные отбивные с красным луком и укропом - фото шаг 2 Пикантные отбивные с красным луком и укропом - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50751be29db.jpg)
Шаг 2:
Разбить яйца, в отдельную тарелку насыпать муку.
Обмакнуть каждый кусочек филе сначала в яйце, потом в муке и тут же выложить на раскалённую сковороду с маслом. Посолить и добавить приправу для курицы по вкусу.
Обжаривать отбивные с двух сторон, постоянно переворачивая, до готовности мяса.
![Пикантные отбивные с красным луком и укропом - фото шаг 3 Пикантные отбивные с красным луком и укропом - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50751bee574.jpg)
Шаг 3:
Красный лук нарезать кольцами, укроп мелко нарезать.
![Пикантные отбивные с красным луком и укропом - фото шаг 4 Пикантные отбивные с красным луком и укропом - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50751c0a24b.jpg)
Шаг 4:
Готовую отбивную намазать майонезом, сверху выложить лук, укроп и отправить в микроволновку, чтобы отбивная чуть нагрелась и пропиталась майонезом.
![Пикантные отбивные с красным луком и укропом - фото шаг 5 Пикантные отбивные с красным луком и укропом - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50751c11f87.jpg)
Шаг 5:
Наше блюдо готово! Приятного аппетита!
У kitty есть еще 777
рецептов.
Посмотрите так же: Домашний печёночный паштет с луком, морковью и сливочным маслом.
![](/images/comment-o.png)