Пикантные отбивные с красным луком и укропом

(0)

13.03.2019 13:27

847

Пикантные отбивные с красным луком и укропом

Нравится?

1 ч

4 порции

Рецепт, который поможет вам разнообразить классические отбивные, добавив к ним специи, красный лук и укроп. Это блюдо можно назвать универсальным, так как оно хорошо сочетается с любым гарниром и подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

филе куриное филе куриное

4 шт

мука мука

1 стакан

масло растительное масло растительное

150 мл

яйца куриные яйца куриные

2 шт

приправа для курицы приправа для курицы

по вкусу

соль соль

по вкусу

лук красный лук красный

100 г

укроп укроп

70 г

майонез майонез

100 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Куриное филе тщательно отбить.

Шаг 2:

Разбить яйца, в отдельную тарелку насыпать муку. Обмакнуть каждый кусочек филе сначала в яйце, потом в муке и тут же выложить на раскалённую сковороду с маслом. Посолить и добавить приправу для курицы по вкусу. Обжаривать отбивные с двух сторон, постоянно переворачивая, до готовности мяса.