Пирог из слоеного теста с кабачками
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Галина М
Вкусная выпечка может быть легкой и быстрой в готовке. Предлагаем рецепт пирога из слоеного теста с кабачками. Он окажется еще и полезным, потому что для создания десерта используются свежие молодые овощи. Вовсе не обязательно его подавать с чаем. Он с легкостью заменит второе блюдо, чем порадует мужчин, ожидающих сытный обед. Прекрасно подходит для вегетарианцев и проведения в семье разгрузочных дней, исключающих подачу мяса. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
кабачки молодые
кабачки молодые
2
шт
тесто готовое
тесто готовое
1
упаковка
йогурт жирный
йогурт жирный
1
стакан
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
кунжут
кунжут
2
ст.л.
орех мускатный
орех мускатный
щепотка
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Это продукты, которые вам необходимо собрать для приготовления на скорую руку аппетитного пирога, в котором главным ингредиентом станут кабачки цуккини. Йогурт лучше брать несладкий, но густой, жирный.
Шаг 2:
Готовое тесто надо предварительно разморозить. Затем оно укладывается в подготовленную форму на пергаментную бумагу. Если края свисают, их придется заправить внутрь или обрезать. Основа будущего пирога уходит в разогретую духовку на 10 минут. Выпекать пирог при температуре 180º.
Шаг 3:
А пока предстоит заняться кабачками. Учитывая, что они молодые, кожу снимать не надо. Их моем и режем тонкими колечками.
Шаг 4:
Йогурт и яйца взбиваются вместе с солью и перцем. Сюда же добавляется щепотка мускатного ореха.
Шаг 5:
Вынимается из духовки заготовка. В углубление ровным слоем распределяется взбитая масса. Поверх нее по спирали выкладываются кружочки овощей.
Шаг 6:
А сверху это чудо можно присыпать семечками кунжута.
Шаг 7:
Осталось его запечь на протяжении 30 минут. И можно наслаждаться приятным вкусом пирога с кабачками, который по рецепту может приготовить даже школьница.
У galina-m есть еще 1041
рецепт.
Посмотрите так же: Утиная грудка на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)