Пирог на кефире с вареньем в мультиварке
2 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Клюква
О рецепте
Сложность:
средняя
Испечь пирог на кефире с вареньем в мультиварке - это приготовить без особых хлопот быструю и вкусную выпечку к чаю. Для пирога можно использовать любое варенье без косточек. Испеченный пирог можно просто посыпать пудрой или полить глазурью, а можно разрезать на два коржа, прослоить любимым кремом и у вас получится самый настоящий торт.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
Основные
варенье черносмородиновое
варенье черносмородиновое
7
ст.л.
кефир 2,5%
кефир 2,5%
1
стакан
мука
мука
1.5
стакан
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
масло растительное
масло растительное
6
ст.л.
сода
сода
1
ч.л.
Для украшения
пудра сахарная
пудра сахарная
2
ч.л.
Как приготовить
1
В миску положите густое варенье и влейте кефир. Перемешайте.
2
Добавьте соду и еще раз перемешайте. Кефир запенился, значит, реакция с содой началась.
3
Влейте масло и вбейте яйцо. перемешайте.
4
Добавьте просеянную муку.
5
Замесите ложкой тесто. Количество муки приблизительное, но тесто должно быть густое.
6
Смажьте чашу мультиварки растительным маслом и перелейте в нее тесто. Верх разровняйте лопаткой. Установите чашу в мультиварку и выберете режим "Выпечка" 1 час.
7
После сигнала проткните деревянной зубочисткой пирог. Если она выходит из пирога сухая, значит, пирог испекся. Если считаете, что пирог недостаточно пропекся, продолжите выпечку еще на 10-15 минут.
8
Накройте пирог в чаше плоской тарелкой и аккуратно переверните его. Охладите на решетке.
9
Высокий, хорошо пропеченный, в меру сладкий пирог с вареньем готов. Свежий и чай и черносмородиновый пирог - вкусный перекус в холодный день.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 746
рецептов.
Вот один их моих последних: Мини-пирожное из черствых булочек с заварным кремом.
Написать комментарий
(0)