По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пирог с картошкой и шампиньонами

(5)
23.10.2019 08:44 1 тыс 0

Фото блюда

Пирог с картошкой и шампиньонами
2
Нравится?
1 ч
6 порций

Предлагаю приготовить большой пирог с картошкой и шампиньонами. Выпечка получается ароматной, аппетитной, нежной и, конечно же, сытной. Картошка с грибами прекрасно сочетаются друг с другом. Тесто я использовала покупное - дрожжевое слоеное. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
тесто слоеное дрожжевое тесто слоеное дрожжевое
500 г
картофель картофель
4 шт
шампиньоны свежие шампиньоны свежие
150 г
сметана сметана
2 ст.л.
соль соль
на глаз
перец черный молотый перец черный молотый
на глаз

Пошаговое приготовление

Пирог с картошкой и шампиньонами - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовить ингредиенты для приготовления вкусного и сытного картофельного пирога с грибами.
Пирог с картошкой и шампиньонами - фото шаг 2

Шаг 2:

Тесто разделить на 2 части. И каждую часть раскатать в тонкий пласт толщиной 3-5 мм.
Пирог с картошкой и шампиньонами - фото шаг 3

Шаг 3:

Картошку нарезать на кубики. Выложить в глубокую миску.
Пирог с картошкой и шампиньонами - фото шаг 4

Шаг 4:

К ней добавить нарезанные шампиньоны.
Пирог с картошкой и шампиньонами - фото шаг 5

Шаг 5:

Посолить. Поперчить. Добавить сметану.
Пирог с картошкой и шампиньонами - фото шаг 6

Шаг 6:

Хорошо перемешать. Начинка для пирога готова!
Пирог с картошкой и шампиньонами - фото шаг 7

Шаг 7:

Пласт выложить в форму для выпекания. Равномерно распределить начинку.
Пирог с картошкой и шампиньонами - фото шаг 8

Шаг 8:

На другом пласту сделать надрезы. Закрыть им пирог. Края хорошо защипнуть.
Пирог с картошкой и шампиньонами - фото шаг 9

Шаг 9:

Выпекать 40 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!
У alla есть еще 571 рецепт. Посмотрите так же: Запеканка с брокколи и куриным филе в духовке, который приготовил автор.