По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Пирожки с тыквой и яблоком на сковороде

(1)

16.11.2019 15:20

2 тыс

Нравится?

3 ч

14 порций

Пышные, золотистые пирожки с тыквой и яблоком на сковороде – это замечательная вкусная выпечка, которая порадует вас своим вкусом в осенние дни, когда сезон тыквы в самом разгаре. Пирожки получаются нежные, мягкие с сочной и сладкой начинкой. Такие пирожки можно обжаривать на масле, а можно выпекать в духовке, это по желанию. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 14 +

молоко молоко

1 стакан

песок сахарный песок сахарный

50 г

соль соль

1 ч.л.

дрожжи сухие дрожжи сухие

2 ч.л.

масло растительное масло растительное

150 мл

мука мука

2.5 стакан

яблоки яблоки

4 шт

тыква тыква

200 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В теплое молоко добавим 4 ч.л. сахара, размешаем смесь до растворения сахара. Затем добавим дрожжи и оставим смесь на 10-ть минут.

Шаг 2:

Далее добавим в дрожжевую смесь соль и 3 ст.л. масла, перемешаем.

Шаг 3:

Добавим муку и замесим мягкое тесто. Муки может уйти немного больше. Накроем посуду с тестом пленкой и уберем её в тепло на час.

Что добавить вместо разрыхлителя в тесто

Шаг 4:

Приготовим простую начинку. Очищенные яблоки и тыкву нарежем мелкими кубиками, добавим к ним сахар по вкусу и перемешаем. Если вы хотите очень нежную начинку, то тыкву и яблоки можно перетереть через крупную терку. Для аромата можно добавить в начинку ваниль или корицу, это по вкусу.