По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пирожки с тыквой и яблоком на сковороде

+ Избранные (+1)
16 Ноября 2019 15:20 781 0

Фото блюда

Пирожки с тыквой и яблоком на сковороде
2
Нравится?
14 порции

Описание

Сложность: средняя

Пышные, золотистые пирожки с тыквой и яблоком на сковороде – это замечательная вкусная выпечка, которая порадует вас своим вкусом в осенние дни, когда сезон тыквы в самом разгаре. Пирожки получаются нежные, мягкие с сочной и сладкой начинкой. Такие пирожки можно обжаривать на масле, а можно выпекать в духовке, это по желанию.

Аватар пользователя olesik
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
14 +
молоко молоко
1 стакан
песок сахарный песок сахарный
50 г
соль соль
1 ч.л.
дрожжи сухие дрожжи сухие
2 ч.л.
масло растительное масло растительное
150 мл
мука мука
2.5 стакан
яблоки яблоки
4 шт
тыква тыква
200 г

Как приготовить "Пирожки с тыквой и яблоком на сковороде"

1

Пирожки с тыквой и яблоком на сковороде - фото шаг 1
В теплое молоко добавим 4 ч.л. сахара, размешаем смесь до растворения сахара. Затем добавим дрожжи и оставим смесь на 10-ть минут.

2

Пирожки с тыквой и яблоком на сковороде - фото шаг 2
Далее добавим в дрожжевую смесь соль и 3 ст.л. масла, перемешаем.

3

Пирожки с тыквой и яблоком на сковороде - фото шаг 3
Добавим муку и замесим мягкое тесто. Муки может уйти немного больше. Накроем посуду с тестом пленкой и уберем её в тепло на час.

4

Пирожки с тыквой и яблоком на сковороде - фото шаг 4
Приготовим простую начинку. Очищенные яблоки и тыкву нарежем мелкими кубиками, добавим к ним сахар по вкусу и перемешаем. Если вы хотите очень нежную начинку, то тыкву и яблоки можно перетереть через крупную терку. Для аромата можно добавить в начинку ваниль или корицу, это по вкусу.

5

Пирожки с тыквой и яблоком на сковороде - фото шаг 5
Подошедшее тесто обомнем, если нужно добавляем немного муки.

6

Пирожки с тыквой и яблоком на сковороде - фото шаг 6
Разделим тесто на одинаковые кусочки. Руками сформируем лепешечки и раскладываем на них начинку.

7

Пирожки с тыквой и яблоком на сковороде - фото шаг 7
Формируем пирожки привычным способом. Обжариваем пирожки на разогретом масле с двух сторон до золотистого цвета.

8

Пирожки с тыквой и яблоком на сковороде - фото шаг 8
Сочные, сладкие пирожки можно подавать к столу. Приятного чаепития!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1429 рецептов. Вот один их моих последних: Мандариновое печенье в сахарной пудре на скорую руку.