Пирожки с вареньем
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Нина Сергеева
Пирожки с вареньем – это вкусная домашняя выпечка. Тесто можно замешивать на сырых, либо сухих дрожжах. Очень важно, чтобы молоко было теплым. Следует отметить, то в горячей жидкости теряется функция дрожжей. А вот для начинки можно взять любое варенье. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
молоко
молоко
250
мл
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
дрожжи свежие
дрожжи свежие
10
г
мука пшеничная
мука пшеничная
400
г
варенье
варенье
50
мл
мак
мак
1
ч.л.
песок сахарный
песок сахарный
1
ст.л.
соль
соль
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В теплое молоко добавляем дрожжи, сахар и пару ложек муки.
Шаг 2:
Ставим опару на 15 минут в теплое помещение.
Шаг 3:
Затем наливаем растительное масло, насыпаем соль и перемешиваем.
Шаг 4:
Насыпаем муку, замешиваем густое тесто. Ставим в тепло на 1 час.
Шаг 5:
Тесто раскатываем, вырезаем кружочки. Раскладываем варенье и защипываем края.
Шаг 6:
На противень кладем пирожки, включаем духовку и разогреваем до температуры 180 градусов. Смазываем растительным маслом или желтком пирожки, посыпаем маком.
Шаг 7:
Выпекаем в духовке 25-30 минут до румяного цвета. Получаются мягкие и ароматные пирожки. Остывшую выпечку храним в пакете, чтобы пирожки не черствели. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1285
рецептов.
Посмотрите так же: Салат с горошком, грудинкой, яйцами и солеными огурцами, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)