По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Пирожки с зеленым луком и яйцом

(2)

11.05.2019 20:21

791

Нравится?

2 ч 40 мин

8 порций

Предлагаю приготовить пирожки из дрожжевого теста с зеленым луком и яйцом. Тесто для пирожков по этому рецепту получается сдобное, мягкое и очень воздушное. В начинку помимо лука и яйца обязательно добавляете сливочное масло, и тогда пирожки у вас получатся бесподобные. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

мука мука

500 г

дрожжи сухие дрожжи сухие

2 ч.л.

соль соль

2 ч.л.

сахар сахар

3 ст.л.

масло сливочное масло сливочное

50 г

молоко молоко

220 мл

яйца куриные яйца куриные

2 шт

яйца вареные яйца вареные

8 шт

лук зеленый лук зеленый

пучок

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

на глаз

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Готовим начинку для пирожков. Зеленый лук режем и слегка его разминаем с солью.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Вареные яйца режем кубиками, добавляем их к луку и перемешиваем. Начинку солим по вкусу и добавляем в нее растопленное сливочное масло, около 50 грамм. Все перемешиваем и начинка готова.

Как готовить варенье. Секреты и правила готовки

Шаг 3:

Готовим тесто. В муку добавляем соль, сахар, дрожжи, 2 яйца, молоко и сливочное масло, замешиваем тесто. Можно замесить с помощью хлебопечки, а можно и руками.