Подлива к макаронам из кабачков
Фото блюда

Нравится?
Разнообразить привычные нам макароны помогут различные подливы из овощей. Поэтому хочу поделиться рецептом подливы, которая готовится очень просто и быстро из привычных нам продуктов. Конечно же, такая подлива сочетается не только с макаронными изделиями, можете подавать и с различными крупами. Приятного всем аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
кабачки
кабачки
2
шт
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
масло растительное
масло растительное
для жарки
паста томатная
паста томатная
3
ст.л.
вода
вода
0.5
стакан
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Кабачки очистить от кожуры и нарезать кубиками.

Шаг 2:
Морковь протереть через терку.

Шаг 3:
Лук очистить, мелко порубить.

Шаг 4:
В предварительно разогретой сковороде обжарить все овощи примерно 15 минут, далее добавить 0,5 стакана воды, закрыть крышкой и оставить тушиться на 15-20 минут.

Шаг 5:
Подлива готова. Всем приятного аппетита.
У asel есть еще 101
рецепт.
Посмотрите так же: Перец фаршированный картофельным пюре и стручковой фасолью .
