Полезный салат из овощей и сыра
Фото блюда

Нравится?
Полезный салат из овощей и сыра готовится буквально за 15-ть минут. Он получается нежный, сочный, аппетитный, такой салат отлично разнообразит повседневное меню. Для приготовления можно использовать сыр фета, сулугуни, брынзу, попробуйте все варианты. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
200
г
морковь
морковь
1
шт
огурцы свежие
огурцы свежие
2
шт
сыр козий мягкий
сыр козий мягкий
50
г
зелень рубленая
зелень рубленая
по вкусу
масло оливковое
масло оливковое
по вкусу
сок лимонный
сок лимонный
по вкусу
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Для этого салата нужна молодая, нежная капуста. Шинкуем капусту как можно тоньше.

Шаг 2:
Морковь почистим, промоем и измельчим тонкой, прозрачной соломкой.

Шаг 3:
Огурцы промоем и тоже нарежем тонкой соломкой.

Шаг 4:
Для салата выбираем любую зелень по своему вкусу. Промоем, обсушим её и тщательно измельчим.

Шаг 5:
Сыр нарежем его мелкими кубиками.

Шаг 6:
Заправляем салат оливковым маслом, соком лимона, солим и перемешиваем.

Шаг 7:
Подаем нежный, вкусный салат к столу сразу. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1898
рецептов.
Посмотрите так же: Осетинский пирог с брынзой и шпинатом в духовке.
