Салат из куриной грудки с яйцами, кукурузой и листьями салата
Фото блюда
![Салат из куриной грудки с яйцами, кукурузой и листьями салата Салат из куриной грудки с яйцами, кукурузой и листьями салата](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5ee5d2962a3fa.jpg)
Нравится?
Добрый день! Предлагаю Вашему вниманию легкий салат для правильного питания из куриного филе, листьев салата, кукурузы и яиц. К нему мы добавим свежую и сочную зелень, а заправка будет из сметаны с минимальным процентом жирности. Такой салат прекрасно подойдет на обед или перекус. Его можно взять с собой! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
5
+
филе куриное
филе куриное
250
г
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
кукуруза консервированная
кукуруза консервированная
1
банка
сметана 10%
сметана 10%
200
мл
салат листовой
салат листовой
80
г
укроп свежий
укроп свежий
30
г
соль
соль
по вкусу
вода
вода
2.5
л
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
Пошаговое приготовление
![Салат из куриной грудки с яйцами, кукурузой и листьями салата - фото шаг 1 Салат из куриной грудки с яйцами, кукурузой и листьями салата - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5ee5d3798f8eb.jpg)
Шаг 1:
Подготавливаем продукты для варки - это куриное филе в количестве 250 гр., которое мы тщательно промываем, кладем в кастрюлю и заливаем 1,5 литрами воды. Немного солим и варим с момента закипания 20 минут. Для варки трех яиц необходим 1 литр воды. Варим их 15 минут, затем помещаем в холодную воду на 10 минут. Яйца необходимо варить комнатной температуры, тогда они не потрескаются.
![Салат из куриной грудки с яйцами, кукурузой и листьями салата - фото шаг 2 Салат из куриной грудки с яйцами, кукурузой и листьями салата - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5ee5d4012f72e.jpg)
Шаг 2:
Открываем банку с кукурузой. У меня она стандартная - 300 гр.
![Салат из куриной грудки с яйцами, кукурузой и листьями салата - фото шаг 3 Салат из куриной грудки с яйцами, кукурузой и листьями салата - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5ee5d41ddfb53.jpg)
Шаг 3:
Сваренные и охлажденные яйца мелко рубим.
![Салат из куриной грудки с яйцами, кукурузой и листьями салата - фото шаг 4 Салат из куриной грудки с яйцами, кукурузой и листьями салата - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5ee5d42e14fbb.jpg)
Шаг 4:
Куриное филе остужаем на протяжении 20 минут и мелко режем.
![Салат из куриной грудки с яйцами, кукурузой и листьями салата - фото шаг 5 Салат из куриной грудки с яйцами, кукурузой и листьями салата - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5ee5d4454b2e0.jpg)
Шаг 5:
Из зелени нам понадобится: свежий листовой салат. На 5 персон достаточно 80 гр. Упаковка такого салата обычно составляет - 100 гр.
![Салат из куриной грудки с яйцами, кукурузой и листьями салата - фото шаг 6 Салат из куриной грудки с яйцами, кукурузой и листьями салата - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5ee5d4728fadd.jpg)
Шаг 6:
Смешиваем в глубокой миске: нарезанные яйца и куриное филе, добавляем кукурузу. Украшаем наш салат свежей зеленью: салатом и укропом. Добавляем соль и перец по вкусу. На этом этапе его можно сложить в контейнеры и взять с собой на отдых или на работу.
![Салат из куриной грудки с яйцами, кукурузой и листьями салата - фото шаг 7 Салат из куриной грудки с яйцами, кукурузой и листьями салата - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5ee5d4d233569.jpg)
Шаг 7:
Перед подачей заправляем сметаной. Приятного аппетита! Салат получается питательным и не сложным в приготовлении.
У 7225 есть еще 83
рецепта.
Посмотрите так же: Творожная запеканка с цукатами без муки.
![](/images/comment-o.png)