Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями на сковороде
Фото блюда
Нравится?
Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями на сковороде готовить быстро, просто и используются тут самые доступные продукты. Через полчаса вам будет что предложить к столу. Эти оладьи получаются мягкие, сочные, золотистые и ароматные. Если вы любите чеснок, то можно добавить пару измельченных зубчиков чеснока в тесто. Приправы можно добавлять свои любимые по вкусу, я использую для приготовления универсальную приправу. Кабачок нам нужен крупный, примерно 250-300 грамм. Можно использовать кабачок и немного побольше. Количество зелени можно увеличить. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
12
+
кабачки
кабачки
1
шт
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
хлопья овсяные
хлопья овсяные
3
ст.л.
мука
мука
3
ст.л.
приправа
приправа
1
ч.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
укроп свежий
укроп свежий
3
ветка
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
20
мл
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В чашку вобьем яйца, добавим хлопья и перемешаем.
Шаг 2:
В это время натрем крупный кабачок через крупную терку и выложим в чашку. Перемешаем.
Шаг 3:
Добавим в чашку муку, соль и универсальную приправу. Перемешаем.
Шаг 4:
Укроп мелко нарежем и еще раз хорошо перемешаем.
Шаг 5:
На сковороде разогреем масло, выкладываем тесто столовой ложкой и формируем оладьи. Готовим оладьи на среднем огне до румяности.
Шаг 6:
Переворачиваем оладьи и снова готовим до румяности.
Шаг 7:
Оладьи можно сразу подать к столу. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1964
рецепта.
Посмотрите так же: Испанский Мигас из черствого багета.
Написать комментарий
(0)

2 тыс