По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Помидоры с хреном на зиму

+ Избранные (+0)
28 Августа 2018 18:03 405 0

Фото блюда

Помидоры с хреном на зиму
1
Нравится?
8 порции

Описание

Сложность: средняя

Лето - это пора, когда в каждой семье занимаются консервацией на зиму. Помидоры - это продукт, из которого готовят различные закуски, но не стоит забывать про обычные маринованные помидоры. Я поделюсь с вами рецептом маринованных помидор с хреном на зиму, который не рассказала бабушка. Помидорчики получаются очень вкусными, а листы вишни и смородины дарят тонкий нежный аромат.

Аватар пользователя yuliya-mv
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
8 +
помидоры помидоры
1.8 кг
лист лавровый лист лавровый
1 шт
чеснок чеснок
2 зубчик
перец черный горошком перец черный горошком
5 шт
укроп укроп
1 ветка
хрен хрен
1 ст.л.
листья смородиновые листья смородиновые
2 шт
листья вишневые листья вишневые
2 шт
аспирин аспирин
2 шт
соль соль
1 ст.л.
сахар сахар
4 ст.л.

Как приготовить "Помидоры с хреном на зиму"

1

Помидоры с хреном на зиму - фото шаг 1
Чеснок режем пластинками и помещаем на дно банки. 

2

Помидоры с хреном на зиму - фото шаг 2
Добавляем укроп и хрен. 

3

Помидоры с хреном на зиму - фото шаг 3
Добавляем лавровый лист, перец, листья смородины и вишни.

4

Помидоры с хреном на зиму - фото шаг 4
Моем помидоры и заполняем ими банку. Заливаем кипятком, накрываем крышкой и ждем до остывания.

5

Помидоры с хреном на зиму - фото шаг 5
Сливаем воду из банки в кастрюлю, добавляем соль и сахар, доводим до кипения.

6

Помидоры с хреном на зиму - фото шаг 6
В банку кладем аспирин, заливаем кипящим маринадом, закатываем крышку и переворачиваем. 

7

Помидоры с хреном на зиму - фото шаг 7
Помидоры на зиму готовы!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 768 рецептов. Вот один их моих последних: Домашние дрожжевые пирожки с капустно-овощной начинкой на сковороде.