Постные котлетки из кабачков
Фото блюда

Нравится?
Несложный рецепт сытного и полезного блюда. Ингредиенты для котлет самые простые, которые у всех есть в холодильнике. Пошаговый рецепт с фото, поможет без труда вам их приготовить. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
11
+
кабачки
кабачки
0.5
кг
картофель вареный
картофель вареный
4
шт
соль
соль
0.75
ч.л.
кориандр молотый
кориандр молотый
0.25
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
0.25
ч.л.
мука
мука
3
ст.л.
масло растительное
масло растительное
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовим необходимые ингредиенты. Очищаем кабачки, трем на мелкой терке.

Шаг 2:
Варёный картофель тоже очищаем и трем на мелкой терке.

Шаг 3:
Соединить картофель и кабачки, добавляем муку и остальные ингредиенты. Перемешиваем до однородной массы.

Шаг 4:
Лепим сырыми рука котлеты, обваливаем их в муке. Обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла с обеих сторон.

Шаг 5:
Подаем к столу с любым соусом.
У yuliya есть еще 613
рецептов.
Посмотрите так же: Рисовый суп с курицей.
