Постный рулет из лаваша с кускусом и копчёной паприкой
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Гуля Савоярди
Постный рулет из лаваша с кускусом и копчёной паприкой выглядит очень необычно, ярко и красиво. Оригинальность вкусу придаёт копчёная паприка. Благодаря ему блюдо получается с пикантным привкусом дымка. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
кускус
кускус
100
г
кипяток
кипяток
150
мл
майонез постный
майонез постный
3
ст.л.
чеснок
чеснок
4
зубчик
укроп
укроп
1
ветка
петрушка
петрушка
1
ветка
соль
соль
1
щепотка
перец черный молотый
перец черный молотый
0.5
ч.л.
перец красный молотый
перец красный молотый
0.5
ч.л.
паприка
паприка
2
ч.л.
лаваш
лаваш
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Кускус заливаем кипятком и даём настояться под крышкой 5 минут.
Шаг 2:
Добавляем в кускус постный майонез, паприку, соль, перцы, измельчённую зелень и чеснок, пропущенный через чеснокодавку. Всё тщательно перемешиваем. Если Вы не поститесь, то для этого блюда можно использовать и обычный майонез.
Шаг 3:
Разрезаем лист лаваша на две части. Каждую смазываем приготовленной пастой из кускуса.
Шаг 4:
Сворачиваем рулетики.
Шаг 5:
Обжариваем их на сухой разогретой сковороде с обеих сторон примерно 1-2 минуты.
Шаг 6:
Нарезаем рулеты на средние кусочки. Это блюдо можно подавать как в тёплом, так и в холодном виде. Вкус рулетиков просто потрясающий. Приятного аппетита!
У 8556 есть еще 467
рецептов.
Посмотрите так же: Пирог из готового слоёного дрожжевого теста с тыквой и фаршем индейки, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)