По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Повидло из сливы с сахаром на зиму

(0)
24.08.2023 10:55 371 0

Фото блюда

Повидло из сливы с сахаром на зиму
3
Нравится?
2 ч
2 порции

Добрый день! Сезон заготовок продолжается))) Зимой, в морозный день выпить чай со своим повидлом - это очень вкусно! Повидло из сливы с сахаром на зиму готовиться не сложно, но довольно долго. Сливы для повидла надо брать полностью созревшие. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
сливы сливы
1 кг
сахар сахар
1 кг

Пошаговое приготовление

Повидло из сливы с сахаром на зиму - фото шаг 1

Шаг 1:

Сливы вымойте.
Повидло из сливы с сахаром на зиму - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавьте сахар (200 гр.) и все перемешайте.
Повидло из сливы с сахаром на зиму - фото шаг 4

Шаг 4:

Оставьте сливы на столе, чтобы они дали сок.
Повидло из сливы с сахаром на зиму - фото шаг 5

Шаг 5:

Доведите сливы до кипения и проварите до мягкости слив. Я варила 30 минут.
Повидло из сливы с сахаром на зиму - фото шаг 6

Шаг 6:

Мягкие сливы пюрируйте.
Повидло из сливы с сахаром на зиму - фото шаг 7

Шаг 7:

Всыпьте оставшийся сахар и перемешайте.
Повидло из сливы с сахаром на зиму - фото шаг 8

Шаг 8:

Доведите повидло до кипения и соберите пенку.
Повидло из сливы с сахаром на зиму - фото шаг 9

Шаг 9:

Варите повидло помешивая, на среднем огне до нужной вам густоты. Я варила 1 час.
Повидло из сливы с сахаром на зиму - фото шаг 10

Шаг 10:

Разложите повидло по чистым и сухим банкам. Повидло полностью остудите и только тогда банки закройте крышками.
Повидло из сливы с сахаром на зиму - фото шаг 11

Шаг 11:

Красивое и вкусное повидло готово)
Нямкин в 👉 Телеграм
У nadin есть еще 1814 рецептов. Посмотрите так же: Пирожное из манной крупы с грецкими орехами на сковороде.