ПП пирожные без муки и сахара с творожным кремом
Фото блюда
![ПП пирожные без муки и сахара с творожным кремом ПП пирожные без муки и сахара с творожным кремом](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/64/660b3991d99.jpg)
Нравится?
Добрый день! Если вы придерживаетесь правильного питания и стараетесь не есть выпечку из белой муки и сахар, предлагаю вам испечь ПП пирожные без муки и сахара с творожным кремом. Вкусные, ароматные и полезные пирожные можно приготовить как для домашних чайных посиделки, так и для перекуса во время прогулки. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
8
+
Основные
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
отруби овсяные
отруби овсяные
15
г
ванилин
ванилин
0.3
ч.л.
заменитель сахара
заменитель сахара
1.5
ст.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
0.5
ч.л.
крем
творог 5%
творог 5%
150
г
молоко
молоко
1
ст.л.
заменитель сахара
заменитель сахара
1
ст.л.
для украшения
шоколад темный
шоколад темный
для украшения
Пошаговое приготовление
![ПП пирожные без муки и сахара с творожным кремом - фото шаг 1 ПП пирожные без муки и сахара с творожным кремом - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/64/660d811ef46.jpg)
Шаг 1:
Яйца разделить на белки и желтки. К желткам добавить отруби, разрыхлитель, ванилин и 0.5 ст.л. заменителя сахара. Массу хорошо размешайте.
![ПП пирожные без муки и сахара с творожным кремом - фото шаг 2 ПП пирожные без муки и сахара с творожным кремом - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/64/660de5c1907.jpg)
Шаг 2:
Белки взбейте до мягких пиков. Добавьте заменитель сахара и продолжайте взбивать.
![ПП пирожные без муки и сахара с творожным кремом - фото шаг 3 ПП пирожные без муки и сахара с творожным кремом - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/64/660e1c9d031.jpg)
Шаг 3:
Взбейте белки до устойчивых пиков.
![ПП пирожные без муки и сахара с творожным кремом - фото шаг 4 ПП пирожные без муки и сахара с творожным кремом - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/64/660e6bb01eb.jpg)
Шаг 4:
Добавляя по 1 ст.л. взбитые белки в желтки, аккуратно, замешивайте тесто.
![ПП пирожные без муки и сахара с творожным кремом - фото шаг 5 ПП пирожные без муки и сахара с творожным кремом - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/64/660e9fec7a2.jpg)
Шаг 5:
Тесто замешивайте ложкой или силиконовой лопаткой.
![ПП пирожные без муки и сахара с творожным кремом - фото шаг 6 ПП пирожные без муки и сахара с творожным кремом - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/64/660ebba8327.jpg)
Шаг 6:
Переложите тесто к кондитерский мешок и отсадите бисквитные основы для пирожных на коврик или на качественную пекарскую бумагу.
![ПП пирожные без муки и сахара с творожным кремом - фото шаг 7 ПП пирожные без муки и сахара с творожным кремом - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/64/660f0013fe4.jpg)
Шаг 7:
Выпекайте бисквиты для пирожных при t 180* 10-12 минут.
![ПП пирожные без муки и сахара с творожным кремом - фото шаг 8 ПП пирожные без муки и сахара с творожным кремом - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/64/660f2c7061e.jpg)
Шаг 8:
Аккуратно поддевая ножом снимите бисквиты с противня и выложите их на доску.
![ПП пирожные без муки и сахара с творожным кремом - фото шаг 9 ПП пирожные без муки и сахара с творожным кремом - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/64/660f632ea55.jpg)
Шаг 9:
Для крема, блендером, смешайте творог, молоко и заменитель сахара.
![ПП пирожные без муки и сахара с творожным кремом - фото шаг 10 ПП пирожные без муки и сахара с творожным кремом - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/64/660f8d1a47a.jpg)
Шаг 10:
Выложите крем на бисквит и прикройте вторым бисквитом.
![ПП пирожные без муки и сахара с творожным кремом - фото шаг 11 ПП пирожные без муки и сахара с творожным кремом - фото шаг 11](/frontend/web/images/recepts/medium/64/66100a5d4a9.jpg)
Шаг 11:
Шоколад растопите и украсьте пирожные.
![ПП пирожные без муки и сахара с творожным кремом - фото шаг 12 ПП пирожные без муки и сахара с творожным кремом - фото шаг 12](/frontend/web/images/recepts/medium/64/66102560b4f.jpg)
Шаг 12:
ПП пирожные и свежезаваренный чай - это вкусно)))
У nadin есть еще 1912
рецептов.
Посмотрите так же: Творожники с панировочными сухарями на сковороде.
![](/images/comment-o.png)