По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Праздничные бутерброды с яйцом и солеными огурцами

(1)
12.12.2020 06:50 1 тыс 0

Фото блюда

Праздничные бутерброды с яйцом и солеными огурцами
5
Нравится?
15 мин
3 порции

О рецепте

Сложность: низкая

Праздничные бутерброды с яйцом и солеными огурцами - красивая и вкусная закуска, которую можно подать перед тем, как накроется полностью праздничный стол. Такие бутерброды прекрасно подойдут для фуршета или шведского стола.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
хлеб белый хлеб белый
3 кусок
яйца вареные яйца вареные
2 шт
огурцы соленые огурцы соленые
1 шт
майонез майонез
50 мл
горчица горчица
1 ч.л.
чеснок чеснок
1 зубчик
соль соль
1 щепотка
перец черный молотый перец черный молотый
1 щепотка
масло растительное масло растительное
для жарки
лук зеленый лук зеленый
3 ветка

Как приготовить

1

Праздничные бутерброды с яйцом и солеными огурцами - фото шаг 1
Берем соленый огурец 1 большой или 2 маленьких и нарезаем небольшими кубиками.

2

Праздничные бутерброды с яйцом и солеными огурцами - фото шаг 2
Яйца отвариваем в кипящей воде 8-10 минут, сливаем кипяток и заливаем холодную воду. Даем яйцам полностью остыть, очищаем от скорлупы и нарезаем небольшими кусочкам.

3

Праздничные бутерброды с яйцом и солеными огурцами - фото шаг 3
Добавляем майонез, горчицу, соль и перец.

4

Праздничные бутерброды с яйцом и солеными огурцами - фото шаг 4
Ингредиенты перемешиваем.

5

Праздничные бутерброды с яйцом и солеными огурцами - фото шаг 5
Кусочки хлеба обжариваем с одной стороны на растительном масле 2-3 минуты, до образования золотистой корочки. Снимаем со сковороды и натираем поджаренную сторону чесноком.

6

Праздничные бутерброды с яйцом и солеными огурцами - фото шаг 6
Переворачиваем хлеб поджаренной стороной вниз.

7

Праздничные бутерброды с яйцом и солеными огурцами - фото шаг 7
Намазываем кусочки хлеба приготовленной смесью.

8

Праздничные бутерброды с яйцом и солеными огурцами - фото шаг 8
Посыпаем бутерброды мелко нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 621 рецепт. Вот один их моих последних: Блинчики на горячем молоке и кипятке с банановым соусом.