По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Праздничные бутерброды с яйцом и солеными огурцами

(2)

12.12.2020 06:50

4 тыс

Праздничные бутерброды с яйцом и солеными огурцами

Нравится?

15 мин

3 порции

Праздничные бутерброды с яйцом и солеными огурцами - красивая и вкусная закуска, которую можно подать перед тем, как накроется полностью праздничный стол. Такие бутерброды прекрасно подойдут для фуршета или шведского стола. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

хлеб белый хлеб белый

3 кусок

яйца вареные яйца вареные

2 шт

огурцы соленые огурцы соленые

1 шт

майонез майонез

50 мл

горчица горчица

1 ч.л.

чеснок чеснок

1 зубчик

соль соль

1 щепотка

перец черный молотый перец черный молотый

1 щепотка

масло растительное масло растительное

для жарки

лук зеленый лук зеленый

3 ветка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Берем соленый огурец 1 большой или 2 маленьких и нарезаем небольшими кубиками.

5 простых способов красиво нарезать огурец

Шаг 2:

Яйца отвариваем в кипящей воде 8-10 минут, сливаем кипяток и заливаем холодную воду. Даем яйцам полностью остыть, очищаем от скорлупы и нарезаем небольшими кусочкам.

Шаг 3:

Добавляем майонез, горчицу, соль и перец.

Шаг 4:

Ингредиенты перемешиваем.

Шаг 5:

Кусочки хлеба обжариваем с одной стороны на растительном масле 2-3 минуты, до образования золотистой корочки. Снимаем со сковороды и натираем поджаренную сторону чесноком.