Праздничные бутерброды с яйцом и солеными огурцами
Фото блюда
![Праздничные бутерброды с яйцом и солеными огурцами Праздничные бутерброды с яйцом и солеными огурцами](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5fd23196b64c9.jpg)
Нравится?
Праздничные бутерброды с яйцом и солеными огурцами - красивая и вкусная закуска, которую можно подать перед тем, как накроется полностью праздничный стол. Такие бутерброды прекрасно подойдут для фуршета или шведского стола. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
3
+
хлеб белый
хлеб белый
3
кусок
яйца вареные
яйца вареные
2
шт
огурцы соленые
огурцы соленые
1
шт
майонез
майонез
50
мл
горчица
горчица
1
ч.л.
чеснок
чеснок
1
зубчик
соль
соль
1
щепотка
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
для жарки
лук зеленый
лук зеленый
3
ветка
Пошаговое приготовление
![Праздничные бутерброды с яйцом и солеными огурцами - фото шаг 1 Праздничные бутерброды с яйцом и солеными огурцами - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5fd23664a3370.jpg)
Шаг 1:
Берем соленый огурец 1 большой или 2 маленьких и нарезаем небольшими кубиками.
![Праздничные бутерброды с яйцом и солеными огурцами - фото шаг 2 Праздничные бутерброды с яйцом и солеными огурцами - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5fd236d6ec72b.jpg)
Шаг 2:
Яйца отвариваем в кипящей воде 8-10 минут, сливаем кипяток и заливаем холодную воду. Даем яйцам полностью остыть, очищаем от скорлупы и нарезаем небольшими кусочкам.
![Праздничные бутерброды с яйцом и солеными огурцами - фото шаг 3 Праздничные бутерброды с яйцом и солеными огурцами - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5fd237a1a0f1c.jpg)
Шаг 3:
Добавляем майонез, горчицу, соль и перец.
![Праздничные бутерброды с яйцом и солеными огурцами - фото шаг 4 Праздничные бутерброды с яйцом и солеными огурцами - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5fd237d1b64ca.jpg)
Шаг 4:
Ингредиенты перемешиваем.
![Праздничные бутерброды с яйцом и солеными огурцами - фото шаг 5 Праздничные бутерброды с яйцом и солеными огурцами - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5fd23803bbe30.jpg)
Шаг 5:
Кусочки хлеба обжариваем с одной стороны на растительном масле 2-3 минуты, до образования золотистой корочки. Снимаем со сковороды и натираем поджаренную сторону чесноком.
![Праздничные бутерброды с яйцом и солеными огурцами - фото шаг 6 Праздничные бутерброды с яйцом и солеными огурцами - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5fd2387c298f8.jpg)
Шаг 6:
Переворачиваем хлеб поджаренной стороной вниз.
![Праздничные бутерброды с яйцом и солеными огурцами - фото шаг 7 Праздничные бутерброды с яйцом и солеными огурцами - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5fd238b8d2a39.jpg)
Шаг 7:
Намазываем кусочки хлеба приготовленной смесью.
![Праздничные бутерброды с яйцом и солеными огурцами - фото шаг 8 Праздничные бутерброды с яйцом и солеными огурцами - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5fd23907a730b.jpg)
Шаг 8:
Посыпаем бутерброды мелко нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!
У anzhelika есть еще 621
рецепт.
Посмотрите так же: Тюлька пряного посола с семенами горчицы сухим способом.
![](/images/comment-o.png)