Простой морковный пирог со сметанным кремом

Шаг 1:

Морковь натрите на мелкой терке.

Шаг 2:

К морковке добавьте цедру одного среднего апельсина.

Самые полезные фреши из овощей и фруктов: ТОП-5 из яблока, моркови, апельсина, огурца и тыквы

Шаг 3:

Добавьте сахар, соль и ванильный сахар.

Лимонный сахар, лимонная соль, лимонный перец: как сделать

Шаг 4:

В миску разбейте яйца.

Шаг 5:

Миксером вбейте массу до образования пышной пены, примерно 4 минуты, и добавьте растительное масло. Еще раз хорошо все взбейте.

Шаг 6:

Муку смешайте с корицей и разрыхлителем.

Шаг 7:

Добавьте муку в миску. Смешайте все до однородности.

Шаг 8:

Дно разъемной формы застелите пергаментом. Дно и стенки формы смажьте маслом. В форму выложите тесто.

Шаг 9:

Выпекайте бисквит в прогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Бисквит остудите 15-20 минут.

Шаг 10:

Тем временем подготовьте крем. В миску положите сметану и сгущенку.

Шаг 11:

Хорошо все взбейте. Сначала крем будет жидкий.

Шаг 12:

К взбитой сметане со сгущенкой добавьте сок половины лимона.

Шаг 13:

Еще раз все взбейте. Крем заметно станет гуще.

Шаг 14:

Сверху пирог смажьте кремом.

Шаг 15:

Пирог разрежьте на порционные кусочки и подавайте к чаю.

У 2067 есть еще 497 рецептов. Посмотрите так же: Рулетики из баклажанов с начинкой из грецких орехов, который приготовил автор.

Написать комментарий (0)