Простой салат с яйцом, овощами, зеленью и сметаной
Фото блюда

Нравится?
Простой салат с яйцом, овощами, зеленью и сметаной готовится просто и понравится всей семье. В такой салат можно добавить любую свою любимую зелень. В салате есть вареная картошка, поэтому заправлять этот салат нужно хорошей жирной домашней сметаной. Картофель и сметана отлично сочетаются. Салат получается вкусный, легкий, ароматный. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
Основные
редиска
редиска
6
шт
картофель вареный
картофель вареный
1
шт
яйца вареные
яйца вареные
1
шт
огурцы соленые
огурцы соленые
1
шт
кинза свежая
кинза свежая
1
ч.л.
укроп свежий
укроп свежий
1
ч.л.
петрушка свежая
петрушка свежая
1
ч.л.
соль
соль
2
щепотка
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
сметана жирная
сметана жирная
2
ст.л.
Для варки
вода
вода
1
л
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Редис промоем и нарежем тонкими полукружочками.

Шаг 2:
Яйцо варим вкрутую 10 минут после закипания воды. Остудим яйцо и почистим.

Шаг 3:
Яйцо нарежем небольшими кубиками.

Шаг 4:
Картофель отвариваем в мундире, 25 минут после закипания воды. Остудим картофель и почистим.

Шаг 5:
Нарежем картофель небольшими кубиками.

Шаг 6:
Соленый огурец нарежем тонкими полукружочками.

Шаг 7:
Зелень промоем, обсушим, мелко нарежем.

Шаг 8:
Добавляем в салат густую сметану, соль и перец. Перемешиваем салат.

Шаг 9:
Вкусный салат готов. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1898
рецептов.
Посмотрите так же: Рождественский попкорн с пряностями в казане на плите.
