По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Простые тефтели с рисом на пару

+ Избранные (+2)
26 Апреля 2018 17:48 940 0

Фото блюда

Простые тефтели с рисом на пару
32
Нравится?
10 порции

Описание

Сложность: средняя

Это блюдо можно смело порекомендовать тем, кто любит вкусную и полезную еду. Простые тефтели с рисом на пору получаются очень питательными и сочными. Прекрасно подойдет для семейного ужина.

Аватар пользователя nyamkin
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
10 +
фарш мясной фарш мясной
500 г
рис рис
100 г
сухари панировочные сухари панировочные
100 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
соль соль
1 щепотка
перец перец
1 щепотка
лук сушеный лук сушеный
1 шт

Как приготовить "Простые тефтели с рисом на пару"

1

Простые тефтели с рисом на пару - фото шаг 1
В емкость налить горячую воду и замочить в ней рис. Залить на некоторое время молоком или водой панировочные сухари.

2

Простые тефтели с рисом на пару - фото шаг 2
Помыть мясо, просушить и измельчить через мясорубку или в блендере. Очистить лук и нарезать мелкими кубиками. В емкости смешать мясо, лук и панировочные сухари. Вбить яйцо (если фарш суховатый добавить немного молока), посолить и поперчить по вкусу.

3

Простые тефтели с рисом на пару - фото шаг 3
Смочить руки в холодной воде и слепить из фарша шарики среднего размера. По возможности добавить мелко нарезанную зелень.

4

Простые тефтели с рисом на пару - фото шаг 4
Слить воду с риса и в нем шарики со всех сторон.

5

Простые тефтели с рисом на пару - фото шаг 5
Готовить тефтели на пару в мультиварке или в пароварке (можно воспользоваться специальной емкостью для кастрюли). Время приготовления зависит от размера тефтелей и мяса, которое вы используете.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 316 рецептов. Вот один их моих последних: Казацкий кулеш с салом и пшеном на костре в казане.