Пшенная каша с яйцом и сыром
Фото блюда
![Пшенная каша с яйцом и сыром Пшенная каша с яйцом и сыром](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e5078982a1f4.jpg)
Нравится?
Пшенная каша с яйцом и сыром – это очень вкусное и нежное блюдо. Пшено делает кашу очень сытной, насыщенной полезными веществами и витаминами. Подавать пшенную кашку можно на обед или ужин. С ней лучше всего подавать сочные овощные салаты, заправленные растительным или оливковым маслами. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
2
+
пшено
пшено
1
стакан
вода
вода
3
стакан
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сыр твердый
сыр твердый
40
г
лист лавровый
лист лавровый
1
шт
соль
соль
по вкусу
специи
специи
по вкусу
лук зеленый
лук зеленый
по вкусу
Пошаговое приготовление
![Пшенная каша с яйцом и сыром - фото шаг 1 Пшенная каша с яйцом и сыром - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507898629fe.jpg)
Шаг 1:
Пшено высыпаем в миску и промываем в воде.
![Пшенная каша с яйцом и сыром - фото шаг 2 Пшенная каша с яйцом и сыром - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507898694a4.jpg)
Шаг 2:
Вливаем воду в кастрюлю, ставим на средний огонь. Высыпаем пшено, доводим до кипения, солим. Варим 25 минут на медленном огне.
![Пшенная каша с яйцом и сыром - фото шаг 3 Пшенная каша с яйцом и сыром - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50789873e26.jpg)
Шаг 3:
Разбиваем яйцо в миску, перемешиваем венчиком до однородности.
![Пшенная каша с яйцом и сыром - фото шаг 4 Пшенная каша с яйцом и сыром - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5078987e1ed.jpg)
Шаг 4:
Выливаем яйцо в кастрюлю, быстро перемешиваем.
![Пшенная каша с яйцом и сыром - фото шаг 5 Пшенная каша с яйцом и сыром - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5078988a694.jpg)
Шаг 5:
Добавляем лавровый лист, соль, специи и перемешиваем.
![Пшенная каша с яйцом и сыром - фото шаг 6 Пшенная каша с яйцом и сыром - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50789893428.jpg)
Шаг 6:
Затем добавляем тертый сыр и перемешиваем. Готовим на медленном огне ещё 5 минут.
![Пшенная каша с яйцом и сыром - фото шаг 7 Пшенная каша с яйцом и сыром - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5078989f7a3.jpg)
Шаг 7:
Пшенная каша с яйцом и сыром готова. Даем каше настояться 15 минут, после чего подаем к столу, посыпав сверху ароматным зеленым луком. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Тушеные кабачки с морковью и луком на сковороде.
![](/images/comment-o.png)