По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пшенная каша с яйцом и сыром

(0)
26.03.2019 21:53 1 тыс 0

Фото блюда

Пшенная каша с яйцом и сыром
2
Нравится?
1 ч
2 порции

Пшенная каша с яйцом и сыром – это очень вкусное и нежное блюдо. Пшено делает кашу очень сытной, насыщенной полезными веществами и витаминами. Подавать пшенную кашку можно на обед или ужин. С ней лучше всего подавать сочные овощные салаты, заправленные растительным или оливковым маслами. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
пшено пшено
1 стакан
вода вода
3 стакан
яйца куриные яйца куриные
1 шт
сыр твердый сыр твердый
40 г
лист лавровый лист лавровый
1 шт
соль соль
по вкусу
специи специи
по вкусу
лук зеленый лук зеленый
по вкусу

Пошаговое приготовление

Пшенная каша с яйцом и сыром  - фото шаг 1

Шаг 1:

Пшено высыпаем в миску и промываем в воде.
Пшенная каша с яйцом и сыром  - фото шаг 2

Шаг 2:

Вливаем воду в кастрюлю, ставим на средний огонь. Высыпаем пшено, доводим до кипения, солим. Варим 25 минут на медленном огне.
Пшенная каша с яйцом и сыром  - фото шаг 3

Шаг 3:

Разбиваем яйцо в миску, перемешиваем венчиком до однородности.
Пшенная каша с яйцом и сыром  - фото шаг 4

Шаг 4:

Выливаем яйцо в кастрюлю, быстро перемешиваем.
Пшенная каша с яйцом и сыром  - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавляем лавровый лист, соль, специи и перемешиваем.
Пшенная каша с яйцом и сыром  - фото шаг 6

Шаг 6:

Затем добавляем тертый сыр и перемешиваем. Готовим на медленном огне ещё 5 минут.
Пшенная каша с яйцом и сыром  - фото шаг 7

Шаг 7:

Пшенная каша с яйцом и сыром готова. Даем каше настояться 15 минут, после чего подаем к столу, посыпав сверху ароматным зеленым луком. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nina есть еще 1289 рецептов. Посмотрите так же: Икра на сковороде из кабачков и баклажанов пюре.