Пшенный суп с сосисками
Фото блюда

Нравится?
Пшенный суп с сосисками – это превосходное блюдо для сытного обеда. Этот супчик готовится довольно быстро, достаточно 45 минут. Сосиски можно нарезать не только кружочками, но и брусочками, соломкой. Пшено следует добавлять после того, когда сварится картофель. Такой суп с сосисками непременно понравится деткам. В супе нет жареных овощей, а значит, от него будет только польза. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Картошку чистим, измельчаем небольшими кусочками. Высыпаем в кастрюлю с водой, готовим 15 минут и снимаем пенку.

Шаг 2:
После этого насыпаем пшенную крупу, размешиваем.

Шаг 3:
Очищаем морковь, натираем на крупной терке. Овощ высыпаем в кастрюлю. Варим еще 15 минут.

Шаг 4:
Сосиски с сыром или салом нарезаем кружочками, добавляем в суп.

Шаг 5:
Насыпаем соль и порезанный укроп, размешиваем. Под крышкой суп настаиваем хотя бы 15 минут.

Шаг 6:
Наливаем в тарелки пшенный суп и подаем к столу с хлебом. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Жареный карп в манке с копченой паприкой на сковороде.
