Пшено со свининой, овощами и петрушкой
Фото блюда

Нравится?
Пшено со свининой, овощами и петрушкой - это вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно подойдет в качестве полноценного обеда. Каша получается наваристой и ароматной. Сочетание мяса, овощей и зелени подарит вам чувство сытости на долгое время. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
свинина
свинина
300
г
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
морковь
морковь
1
шт
пшено
пшено
0.65
стакан
вода
вода
на глаз
петрушка
петрушка
пучок
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Свинину режем на средние кусочки.

Шаг 2:
Мясо слегка обжариваем.

Шаг 3:
Режем лук.

Шаг 4:
Высыпаем лук на сковороду и жарим несколько минут.

Шаг 5:
Морковь режем и отправляем на сковороду.

Шаг 6:
Пшено тщательно промываем и отправляем на сковороду.

Шаг 7:
Заливаем водой и тушим до полуготовности.

Шаг 8:
Добавляем соль и петрушку. Доводим блюдо до готовности.

Шаг 9:
Приятного аппетита!
У yuliya-mv есть еще 768
рецептов.
Посмотрите так же: Свиное сердце тушеное с кабачком, перцем и помидором.
