Пышные творожные кексы с содой в формочках в духовке

Творог отличный ингредиент для выпечки. Творог можно использовать как начинку (шаньги, ватрушки), а можно на основе творога приготовить тесто. Тесто с творогом получается очень пышным, слегка влажным. Пышные творожные кексы с содой в формочках в духовке можно приготовить к чаю или кофе. Можно взять с собой на перекус или на пикник. Кексы, на основе творога, получаются пористые, ароматные и в меру сладкие. По желанию в кексы можно добавить ягоды, сухофрукты или кусочки шоколада. Так же из этого теста можно испечь один, большой кекс. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.